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食尚美食

桃園市中正五街128號一樓  03-3462682

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食尚美食有許多自製冷凍食品，鮮肉熟水餃即是一款便宜又好吃的熱銷品

  

一包有50顆熟水餃才50元，等於一顆一元，這麼便宜很少見吧

 

雖然一顆才一元，但是內容有料，個頭也沒有很小

今天要來做煎餃當晚餐，先將熟水餃一一排列在平底鍋，不必退冰唷

先下一點油，將熟水餃底部煎到一點焦

 

接著放入水，約蓋到熟水餃的底部三分之一

 

此時可以準備一到兩顆蛋，打成蛋花備用

 

等到煎餃的水分收乾

 

收乾到餃子底部呈現焦狀，這樣就可以準備加蛋了

 

將剛才打好的蛋花均勻灑入每一顆煎餃空隙

 

等候蛋汁熟透，就可以起鍋

 

來~~整個平底鍋倒扣在大圓盤上，就成了這麼漂亮的美味佳餚囉~

 

熟水餃本身已經是熟成品，所以不建議再入水煮，會過爛

我都是將他以煎餃方式料理，

想吃清淡的不必再沾醬就很美味；愛吃重口味的可以再沾醬油、醋甚至辣椒

一包50元的熟水餃，可以製作2-3次煎餃，CP值超高，值得推薦