本文出自 http://linda830916.pixnet.net/blog/post/24955823

青麥香食品行

南投縣水里鄉中山路二段303號  049-2774938

愛合購 https://www.ihergo.com/store/a2871481

 

跟團買了2包青麥香的迷你水煎包，豬肉高麗菜口味

包裝袋上還有敎烹調方法，簡單料理，接下來就看我的示範囉~

 

一大包有50粒迷你水煎包，袋子上有許多標示，

店家同時生產各種不同冷凍商品，統一印製綜合說明包裝，出貨再勾選其一

 

商品有投保產品責任險，感覺比較安心

 

一大包50個水煎包/90元，感覺很划算

  

說是迷你水煎包，個頭拿來根10元硬幣作比較，朋友們比較清楚實際大小

開始我的水煎包實作紀錄囉~

先下一點油，水煎包不必退冰入鍋煎一下，讓底部先煎焦

 

等底部煎到微焦後，不要翻面，直接加水到水煎包的腰部

 

等水煮滾，加上蓋子悶熟，此時要轉小火

 

等到水份完全收乾，水煎包一個個變成胖小子，這時就可以起鍋了

 

這個水煎包內餡有大量的高麗菜，吃起來清甜

 

看，類似鍋吧焦狀底部，表示作品成功!!

 

除了豬肉、高麗菜之外，還有一點青蔥添加色彩，迷你水煎包可愛的模樣，小孩很愛吃

如果是正常版，兒子大約吃2個，迷你版他卻可以吃10個

因此這一款便宜又好吃的迷你水煎包，現在也是我家冰箱的常備品了

  

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