[團購分享] 六六好客的福氣茶葉蛋 | ihergo愛合購
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在 2012/5/2  5:58 pm 發表

首先~謝謝白姐的分享~~~

 

 

一盒6顆,再附上藥膳包

 

說他是茶葉蛋,我不認同~~我說他是藥膳蛋。這樣的做法我第一次吃,好棒...

 

不僅蛋白滑嫩,蛋黃更是口口香...這一盒我家還沒開飯就被當零食吃完了....

 

有當歸.枸杞.八角....頂級中藥材滷製浸泡~淡淡清香

 

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一盒6顆,每顆都有6CM長,每顆都肥又嫩,甘是電腦撿ㄟ?

 

一斤600g,這一盒超過半斤了...一斤生蛋要30~33元,

 

加上藥材.瓦斯.人工...算一算還真不好賺ㄋㄟ...

 

加上現在有母親節的活動,一定要跟我的好朋友分享啦....

 

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每顆蛋的紋路爭艷著,輕輕一推,蛋殼就脫落了....

 

美麗的線條,藥膳的清香~這是六六好客的福氣蛋

 

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我是不吃蛋黃的人,但六六好客的蛋黃不吃會後悔..

 

蛋黃的粉質不會黏喉嚨,好像吃蛋糕一樣...綿細...

 

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當歸枸己是絕佳通血養氣的藥材,清清爽爽再搭上米酒香~~醉了

 

蛋已經很香了,附的這菁華湯汁其實可以不用搭蛋吃

 

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有些浪費...我有最佳處理方法...

 

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這是我自己的變裝秀

 

家裡剛好燉了些雞湯,本來是要煮麵線,老花眼拿成[細麵]~~

 

將錯就錯,煮好細麵先淋上自家的雞湯再將六六好客的菁華鋪在麵上~~~當歸的清香

 

這一大碗當歸藥燉細麵,受到孩子們的絕佳讚賞!!!

 

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另外的這一款草山茶葉蛋,也很特別...

 

黑嚕嚕,吃起來較清淡,但也是大又壯...

 

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手切油蔥酥,好厲害!(真辛苦..)

 

切的真是漂亮,炸的有酥香~~~偶爾我自己也會動手做...

 

真的很猴工...洗.切.炸~~每個步驟都快不得....要有耐心...

 

看他切的斷口就讓我非常佩服....

 

炸得火侯,更是讚!!酥香的油蔥拌點椒鹽,可以當零食直接吃喔....

 

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