在 2012/5/8 7:10 pm 發表
巧克力是個很神奇的點心,小布心情不好時
吃顆巧克力後,心情都會好許多
但從沒想過巧克力該有多好吃或怎樣才是好巧克力?
自從遇到一個超喜歡巧克力的朋友後
每次生日小布從超市、百貨、網購都在找巧克力
希望朋友在生日時感到很幸福
sucre cacao - 甜豆子專門製做法式手工巧克力
採用法國進口CACAO BARRY百年巧克力
相信製做手工巧克力的夢想與目標,最後能帶給人們美妙的感受
我的心都被打動了
夢想和目標帶給人們的幸福是不可言喻
送來時箱子都有防護,不擔心巧克力被碰撞
簡單又明瞭的袋子
袋子本來就不是吃的,簡單就好
巧克力外盒式是咖啡色耶!!
摸起來滑滑的
好有質感唷!!
盒子裡還有放各種巧克力口味的介紹
裡面有10顆
每一顆都好漂亮
每一種口味都不一樣唷
↑威士忌 ↑蜂蜜、橙花
威士忌口味,用的是蘇格蘭愛雷島威士忌
淡淡的酒香,酒的味道不會很重
巧克力入口即化
一開始先感到甜甜的巧克力香,然後威士忌慢慢與巧克力結合
吃完後嘴裡還有淡淡的威士忌
蜂蜜橙花
巧克力上裝飾著花色
看起來好漂亮喔!!心理都捨不得吃掉
放入口中有蜂蜜的甜香和淡淡的橙花香
吃完後口中還留有蜂蜜巧克力的味道
↑柚風白巧 ↑香草焦糖海鹽
柚風白巧
巧克力中有柚子的酸味
看到介紹時,我以為裡面包柚子 哈~
其實是巧克力加入日本高知柚子汁
慢慢的感受巧克力的甜和柚子的香
外層巧克力,內層是白色柚香巧克力
內層很軟又香,味道一層層的出來
這真是特別的味道,甜甜的巧克力帶著微微酸
巧克力變得一點也不甜膩了,好好吃喔
香草焦糖海鹽
用195℃融化糖,混合法國手採鹽之花、香草棒
外層焦糖巧克力,內是香草和海鹽
焦糖巧克力和香草的味道較凸出,海鹽味道比較淡
真的會有微微一點點鹹味
每一顆巧克力一層層的味道,然後融在一起
巧克力入口即化,放在手上很快就融化了
放在嘴裡更是說不出的好滋味
每一顆吃完都好想說好好吃喔!!
手工巧克力酥片
是夏威夷豆、杏仁條、法國可可巴芮小脆片佐可可巴芮苦甜黑巧克力
最喜歡巧克力中包著餅乾或是杏仁之類的果仁
甜甜的巧克力中還有脆脆的口感
黑黑的巧克力片裡還有放乾燥劑
甜豆子的巧克力真得是入口即化那種
放在手上很快就融化了
巧克力將果仁滿滿的包覆著
巧克力不苦,杏仁脆片薄又脆
口中交錯著杏仁和巧克力的香脆口感
比巧克力餅乾脆片好吃太多了
一包一下子太開心就吃完了~
小布建議拿去冷凍庫冰過後再吃
巧克力脆片變比較硬,冰冰涼涼更好吃
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