在 2012/5/10 11:30 am 發表
如有破圖，請見http://fresh438.pixnet.net/blog
這次要介紹的是元本山海苔創意料理，
謝謝店家大方提供試吃。
阿醜首先要感謝店家再一次的邀約試吃，
這一次阿醜利用海苔來做料理，
要如何做得好吃又有創意，
可真讓阿醜傷透腦筋啊!
店家猶如上回一般大方，
一樣寄來滿滿的商品，
真的讓阿醜"揪感心"!
這次阿醜要做的料理是--和風海苔大阪燒，
首先準備家中常見的冷凍料理--蔥抓餅一片，
放入平底鍋中乾煎，
阿醜怕胖，沒有加油，
(醜公：那麼貪吃還怕胖啊?!
)
怕"糙伙搭"的朋友們，可記得加一些油啊!!
等待蔥抓餅煎到金黃色的同時，
順道將海苔剪成工整的小條狀，
這次使用的是味付對切海苔，
剪碎的時候，海苔的清香撲鼻而來，
酥脆鮮香，讓阿醜雀躍不已啊!
蔥抓餅煎至金黃色，
就可以盛盤囉!
大家看看，這餅是不是香酥可口，
令人垂涎欲滴呀?!
在餅皮表面均勻鋪上美奶滋，
醜公說阿醜太粗魯，
美奶滋的洞口剪得太大，
使得美奶滋鋪陳得太過粗線條啦!
沒辦法，阿醜總是大剌剌的。
各位看官們就勉強忍耐著看吧!!
之後在上頭撒上海苔片，
您以為這樣就OK了嗎?
No, No, No!
當然還要加上鮮香的柴魚片，
才更能符合和風口味囉!
哇賽，滿滿的好料，
令阿醜食指大動啊!!
捲起來嚐上一口，
我的媽呀，
天底下怎麼有那麼好吃的海苔創意料理啊?!
就是阿醜本人做的啦!!
(醜公：妳又自我感覺良好了!!)
真的!真的!
阿醜一點兒也不誇張，
這樣的和風海苔大阪燒，
絕對能掌握全家人的胃，
不相信的話，
請看官們今晚就動手做做看，
海苔的香酥、柴魚的鮮美、美奶滋的滑潤，
融合在酥脆的餅皮中，
簡直是人間美味啊!!
元本山店家資訊如下：
官網：http://www.lianhwa.com.tw/motomotoyama/
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