在 2012/5/12 11:36 am 發表
雖說有搭上付運免費試吃的活動
但令我更感動的是一個母親撫養小孩的毅力及愛惜
老湘滷味的真情故事
一位來自湖南的單親媽媽,為了兒子愛吃的家鄉滷味.毅然決然的放棄了近十年的專櫃美容師工作,全心投入到麻辣香滷的行業,儘管面臨著重重困難,卻依然本持著,一份對美食的熱情與追求;秉持衛生健康、美味養生之理念;堅持用最真的心,努力的譜寫母子倆的滷味人生......
也許我們該換個角度看看店家背後的一幕
其實我跟大家一樣揪團當主購 ,當有新的店家辦免費試吃活動時,
在愛合購只要有人開頭揪團 ,沒過多久就有人跟進揪團 ,
當主購的都不願錯失機會,也因為數量甚多,出乎店家預估, 加上經驗不足,
往往是忙中有錯,而且我們也不曾會去了解店家的初衷 .......
所以就壞了當初的美意 ,
(想用最快的方式就是透過試吃將自己的商品推薦給大家認識)
沒想到經驗不足,善後處理又無法盡至人意 ,讓大家失望了~~
反而壞了自己的名譽,負面評價不斷 ,我想這都不是她的本意 ,
她一個人從買原料到清洗,烹煮到販賣 一手包辦 ,不假他人 ,
但是她說: 沒關係這就是她該學習經驗, 檢討改進錯誤,不會因此而退縮
為了扶養小孩,承擔經濟生活 ,她都必須面對 話就說到這裡
現在就正式分享試吃
趁團員還沒取貨先拍下來的 除了試吃包也有加購海帶跟米血
這盤是2-3份的量 因為團員很好借我拍一下 看起來比較好看
有雞脖子,海帶,米血 , 雞胗, 雞心
海帶
滷的很入味,但不軟爛 還好不會很辣
雞脖子
ㄛ ㄛ ㄛ 真是香~麻~辣~
第一口吃還沒感覺 再吃上幾口 整個嘴巴都麻了起來
辣度算小辣 會越吃越 ㄙㄨㄚ 嘴
滷米血
滷汁滲透到米血中 很入味 不死鹹
雞胗
看照片就知道入味 以前我不吃內臟類的食物
總覺得不知道乾不乾淨 不敢入口
拍完照片 拿給家人品嚐 我家小朋友 卻一口接著一口吃
讓我很心動 夾起來吃吃看 雞胗很脆口 滷的很透ㄋㄟ
雞心
這個我就真的不敢吃囉! 不是怕店家弄的不乾淨
是自己心理障礙無法克服 就由家人代為品嚐了 說還不錯 !
進來看看吧!
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