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說到濃湯～

午后容易倦怠的時光或是肚子餓的時候

總會想要來上一杯香濃可口的濃湯～補充元氣與活力

因為快速、簡單、即沖即飲好方便～ ^_^

亮麗耀眼的紅色包裝，給人感覺活力滿滿～

一盒內容量為三包

每一包的重量約為18公克

是說～濃湯除了直接沖泡拿來飲用外

其實也能把它和麵與飯一起做料理，變化出另一道佳餚喔～ ^_^

前二天家裡請了客人，買了一大堆的蛤蜊，冰箱裡還剩挺多的呢

老公和孩子喜歡吃飯（飯桶咩~^_^）那就來把濃湯變成燉飯吧～

分享的是【銀魚翡翠蛤蜊燉飯】

準備的食材有：（約2-3人份）

憶霖快易廚銀魚翡翠濃湯 ........ 2包

白米 ............................    1杯  (洗淨後泡水約15分鐘，取出瀝乾)

洋蔥 ...........................  1/4個  (切小丁備用)

紅蘿蔔 ..........................  適量  (切小丁備用)

玉米筍 ..........................   3支  (切對半備用)

蟳味棒 ...........................  2個

蛤蜊  ...........................  25顆  (可依個人喜好做增減)

綠花椰 ..........................  適量  (喜歡青菜的朋友可以多加一點)

橄欖油 .........................  4大匙

 簡單的作法如下：

1. 在平底鍋內置入4大匙的橄欖油，鍋熱後放入切丁的洋蔥和紅蘿蔔拌炒

2. 接著再放入白米續炒

3. 加入用開水沖泡開的憶霖快易廚銀魚翡翠濃湯（一包/水量約300cc）燉煮

4. 至湯汁快收乾時，再加入用開水沖泡開的憶霖快易廚銀魚翡翠濃湯

   （第二包/水量約200cc）煮至白米全熟

5. 放入蛤蜊、綠花椰菜、玉米筍、蟳味棒等食材繼續細火慢燉一下

可以蓋上鍋蓋，以小火稍微燜煮一下下......

使鍋內熱氣循環，蛤蜊和綠花椰菜很快就熟了～ ^_^

將將將奬～～～

打開鍋蓋，撲鼻而來是一陣陣濃濃的大海香氣～哇，好香啊～～～

基本上，夜彤我沒有另外再放入任何的調味料，味道就很棒了！

如果是重口味的朋友或是喜歡黑胡椒的朋友，也可以在此時灑上一點點粗粒的黑胡椒唷～

銀魚翡翠濃湯做成的蛤蜊燉飯～真是簡單、美味又好吃

在烹煮的過程中，白米飯吸足了第一包銀魚翡翠濃湯的湯汁精華

所以米飯的部分吃起來不僅粒粒分明，口感更是香Q

還帶有濃濃的銀魚翡翠香氣與鮮甜.....

蛤蜊在加熱的過程中，陸陸續續打開蚌殼

裡頭的湯汁精華也順勢注入米飯中

加上洋蔥、紅蘿蔔、綠花椰菜的鮮甜香氣

這一鍋【銀魚翡翠蛤蜊燉飯】真的好美味～

瞧，粒粒分明的白米飯，可是吸足了濃湯與食材的精華煮熟的

吃起來不僅香Q，還格外的鮮甜夠味～好吃極了！

夜彤覺得這道燉飯不僅作法簡單又不失營養與美味

其實，也挺適合每天下班後，趕著回家幫家人準備晚餐的職業媽咪參考

更快速的方式是直接使用煮熟的白飯或隔夜的白飯來做燉飯，大概十來分鐘就能搞定了

不過，缺點就是煮熟的白飯吃起來的口感不如白米煮的好吃就是了～ ^_^

這是我們家小王子玩創意，拍下來與您分享唷～

呵呵～您說它像是烏龜、蝸牛還是.....？ ^_^

 

即沖即飲的營養與活力補給～

只要將銀魚翡翠濃湯直接倒入湯碗內

然後加入熱開水約150cc直接沖泡，攪拌均勻

一杯香濃可口的濃湯就完成囉～

銀魚翡翠濃湯的滋味粉是好呢！

濃郁的湯頭嚐起來～鹹度適中，口感鮮甜爽口

加上營養價值極為豐富的銀魚（淡黃色一條一條的）

還有嚴選自雲林縣的新鮮黑葉菠菜

在嘴裡細細的咀嚼起來，香氣宜人～海味十足

重點是銀魚和黑葉菠菜的份量還挺多的呢～我喜歡～

即沖即飲的美味濃湯，真的是快速又方便

吃膩了甜蜜蜜的下午茶了嗎？

隨時來杯～湯好料多的銀魚翡翠濃湯

絕對滿足倦怠的午后時光或是有點餓又不會太餓的您喔～

  美味的濃湯《憶霖快易廚銀魚翡翠濃湯》哪裡買？

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