[台中美食]一碗只要20元的樂群街鹿港嘉慶麵線糊 | ihergo愛合購
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sunny5738(1686)

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在 2012/6/9  9:06 pm 發表

本文出自 http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/29964956

 

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樂群街上另有一家麵線也有很多人排隊 

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在台中很少有賣鹿港口味的麵線糊,而且還是超級便宜的20元價位

因此這一家的生意超好,賣到中午1點左右就要收攤了

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麵線只有一種口味~肉羹麵線糊,(口味選擇有點少,真可惜)

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老闆忙碌的盛麵線,紙碗都是要外帶的,每個排隊的人幾乎都是4碗以上

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店裡也有座位,但是不多

店門口有貼營業時間,大家要看清楚嘿~太晚去可是吃不到唷

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這家麵線是細的白麵線,上面會淋上店家特製沙茶滷醬

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老闆還會貼心將辣椒包預先包好,方便外帶客人

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攪拌時可以聞到老闆的特製沙茶醬很香

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辣椒沒有什麼醬汁,屬於乾炒辣椒粒,跟沙茶醬比起來香味略淡了一些

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加了沙茶跟辣椒後,整碗麵線顏色漂亮許多,味道也美味許多

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它的肉羹是豬肉裹粉,不是魚漿那種肉羹

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肉羹吃起來有點軟,粉不厚,咬起來很有份量

一碗20元裡面有4-5塊肉羹喔

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它的麵線比較甜,肉羹味道偏淡,應該沒有先調味醃過吧

一碗份量不少,以一碗20元的標準來說真的是"俗擱大碗"

難怪那麼多人排隊,這家在樂群街算是排隊名店唷

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店家資訊:樂群街鹿港麵線糊

台中市西區第五市場

 

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