名稱：小侯~手工烘焙鮮奶厚片

電話：0981936235

ihergo：https://www.ihergo.com/store/to4168/home

 

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自從厚片吐司開始夯之後 

我們家的冰箱永遠都會有我補貨的厚片土司:>

哇哈哈~~~

真的是方便又便宜阿

老媽不要怪我敗家又佔據冰箱的位置阿~~~~

 

這次要寫的是小侯 手工烘焙鮮奶厚片~

名氣雖不足甜在心，不過我卻覺得比甜在心好吃耶

而且也比較大，小侯的厚片尺寸：12*11*2.5 

 

包裝上很用心但是比較不環保

每一個厚片都是用塑膠盒獨立密封包裝

雖然是不環保，但優點就是土司不會因壓到變形

放在冰箱，吐司也不會因密封不佳而被吸走水分，因而影響口感!!!

 

我一下子買了好多種口未來嚐鮮

這篇已經預存好久了XD

 

 

 

如何烤：

不需解凍，直接送入烤箱，烤個約4-5分鐘即可

不同抹醬有不同的時間，請視厚片的著色度來增減烘焙的時間

 

麵包師父小叮嚀： 

 

若家裡的烤箱有可以調整上下溫度

想要吃鬆軟的口感，請開上火，溫度約200度

下火不用開(前提烤箱要預熱喲)

 

若家裡的烤箱是沒有可以調整爐火溫度的

請在厚片的背面噴點水

也會很鬆軟的喲

 

※小撇步請將土司的顏色烤成金黃色，若沒有平均上色，請將土司轉方向烘焙，讓土司可均勻上色，這樣的土司才好吃喲 

 

花生巧克力NT$12 

保存方式：冷凍3個月，冷藏3天

 

巧克力和花生我都很喜歡~~~

一次吃雙拼真是好滋味

 

榛果巧克力NT$13

保存方式：冷凍1個月，冷藏2天

 

牛奶巧克力太普通了><

就想試試加了榛果的!!!!!!!!!!!!!!!

結論是下次還是會多花一塊買加榛果的

 

楓糖NT$12

保存方式：冷凍3個月，冷藏3天

 

小侯的楓糖我覺得比甜在心好吃~~

不會太甜，讓人一口接一口

 

椰子葡萄NT$12

保存方式：冷凍1個月，冷藏2天

 

椰子香味很重~~感覺椰絲放的不少!!!!

不過葡萄乾就各位看到的，有點少~~

不太感覺的到它的存在，有點像在單吃椰子口味啦!!!!

不過也好吃就是了~~烤得酥酥脆脆真讚

 

花生NT$12

保存方式：冷凍1個月，冷藏2天

 

買厚片土司必買的口味~~~~『花生』是也

這個我覺得普普通通~

我喜歡有顆粒的花生醬啦

 

黑芝麻NT$12 

保存方式：冷凍3個月，冷藏3天

 

這個是買給老媽吃的~~

他說芝麻味很香!!!!!!!!!!

芝麻醬加上鮮奶厚片

烤的酥脆真的是比早餐店的好吃百倍:)))

 

焦糖牛奶布丁NT$25

成份：焦糖、牛奶、雞蛋

烘焙小叮嚀若家裡的烤箱有上下爐火，請上下火皆開，這樣的焦糖布丁會有酥酥的口感喲

 

我有把它烤到酥酥脆脆~~~

是還蠻奇特的口味

就真的是焦糖布丁的味道!!!還不錯吃

可是這個價格有點太貴了:((

回購率不高>< 

 

OREO餅乾NT$13

保存方式：冷凍3個月，冷藏3天 

 

這個OREO奶酥算是店家的招牌口味~

當初我可是看上它才想買小侯的厚片的

沒有很甜也不會很油膩

可是沒有我預期的好吃~~有可能是我期望太高了XDDDDDD 

 

大蒜乳酪NT$16

保存方式：冷凍3個月，冷藏3天

 

看了一堆甜口味的，甜食控的我偶爾也是想吃鹹的啦><

大蒜乳酪!!!覺對值得讓我多拿出幾個硬幣阿XD

大蒜味融合乳酪香~還在烤箱烘烤就香味就傳遍整個廚房了

最後再加上一點點黑胡椒提味~~

哈哈!!!!完全是我的菜

 

起司陽光玉米NT$15

保存方式：冷凍1個月，冷藏2天

 

這個口味是鹹鹹甜甜的~~

有玉米、火腿、蔥和起士

烤出來也香到爆炸

這個口味很特別，是讓人會想一吃再吃的口味!!!! 

 

焗烤蘋果鮪魚NT$35

成份：蘋果丁．洋蔥、黑胡椒、鮪魚、乳酪絲、沙拉醬

 

高價位的來了!!!!!

看到這個口味的名字

讓我無法不買它啦~~~~

鮪魚和蘋果到底是甚麼組合???????

結果就是.....

鮪魚味大勝!!!

我吃不太出來有放蘋果耶~

整個口味就是鮪魚加黑胡椒和起士的味道~

也好吃就是了XD

 

起司烤馬鈴薯NT$35成份：馬鈴薯、玉米、火腿、起司醬、乳酪絲

 

 

馬鈴薯放在厚片土司上，酷吧XD

感動的是~

店家馬鈴薯真的上的不少耶!!!!!

每一口都能吃到鬆鬆綿綿的馬鈴薯!!!

加上起士，這不就是一道咖啡店的料理嘛

 

善樂味青醬焗烤NT$35

用鯷魚、九層塔、橄欖油調配而成的青醬，加上清甜的玉米洋蔥搭配介於火腿與香腸之間的口感善樂味肉片。

 

善樂味肉片是甚麼其實我真的不知道~~

真的就像店家說的是介於火腿與香腸之間的口感，蠻特別的

肉片切成四塊圓形狀上頭加上青醬起士和玉米洋蔥~~

還真的是好吃耶!!!!!!!!!!!

 

 

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食後心得：

 

有一些特殊口味是會讓人很想回購的~~~

加上價格也沒有比較貴!!!

這種方便又好吃的東西，真的很適合懶人家族耶><

 

克萊兒吃吃喝喝過生活

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