在 2012/7/10 11:27 pm 發表
冰冰吃好過癮~
酸酸甜甜,清涼爽口,心涼脾肚開就靠這一味。
盛夏的果,光看這四個大字,PEKO就已經迫不及待要品嚐了。
任何食物送進嘴裡前不免俗的要看一下營養標示,100公克47.7大卡,在零食點心裡算是小咖,可以很放心的享用。
” 盛夏の果”其實就是紅通通的小蕃茄,小番茄含有豐富有機酸、維生素與茄紅素,抗氧化的功效一級棒,愛美水水絕對要多吃,
剛收到時是冷凍的,約莫退冰個十分鐘,就成了這副模樣,些許的冰沙混著蜂蜜醋口味的湯汁。
小番茄的皮早已被處理掉了,只剩下果肉的部分,一口咬下,冰沙、湯汁整個爆了出來,口感就像是傳統合菜餐廳常會贈送的情人果,甜中帶酸,酸中帶甜,還帶有微微的蜂蜜香,一個不注意馬上嗑了半包,真害~
店家有提到番茄吃完後,留下的蜂蜜醋可以直接當冷飲,不過,PEKO偏愛冰沙的口感,所以當番茄吃完,PEKO會將湯汁送回冷凍庫,然後等它稍稍結冰再享用,以上就是PEKO品嚐後的心得感想,僅供參考。
大福手作
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