在 2012/7/30 6:24 pm 發表
原文出自 http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/37015472
御見的凹蛋糕已經在網路上造成風潮
現在又推出新產品,今天來分享一下它的日式原味輕乳酪蛋糕
跟凹蛋糕一樣,有附漂亮的提袋及盤叉
蛋糕外盒跟凹蛋糕一樣,是高貴的黑金咖啡色系
盒子一角貼了口味標籤,還提醒要冷藏保存
我很喜歡御見的盒子風格
盒身貼有製造日期,可惜沒有寫保存期限
不過也不需要啦,因為一打開就搶食光了...
打開盒子,不同於凹蛋糕,是一顆飽滿渾圓的輕乳酪蛋糕
中間印有[御見]的LOGO
環保包裝,沒有容器只用御見烘焙紙包覆
蛋糕很澎,看起來很可口
拉開烘焙紙,完全不影響蛋糕體態,依然漂亮
7吋大小,重約450克,蛋奶素
蛋糕邊色澤誘人,輕按一下馬上彈回來
側面的紋路,被烘焙紙壓的略醜了些
整個蛋糕飄散著雞蛋香,如果單看外型,會以為是拜拜蛋糕
切開來,下刀的時候,可以感覺到蛋糕很有水分
單看照片,看不出它的濕潤度,可是吃起來卻是微濕的口感
淡淡的乳酪香氣再加上雞蛋香牛奶香,簡單的材料卻很美味
綿密細滑的切面,沒有很多氣洞,吃起來的口感就是清爽滑潤,不甜不膩,很適合夏天吃
新產品輕乳酪除了原味,還有巧克力,重乳酪亦同共4款新品
下回要買來一一嚐嚐
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店家資訊:御見輕烘焙 請點店名
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