(試吃)民雄金桔~金桔果茶好好喝 | ihergo愛合購
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tina827827(3)

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在 2012/9/23  5:59 pm 發表

 

民雄金桔經過三代傳承下來  
第一代的蔡海漂的堅持和理念,創造《金桔》成為地方特產好吃蜜
第二代的蔡得益努力打拼不分早晚眠,推廣《金桔》產品做伴手禮
第三代的蔡錫安保留滋味又創新新產品,更創造了《民雄金桔觀光工廠》

如果想參觀金桔產品製作過程或是吃頓金桔大餐都可以去參觀一下
我也好想去瞧一瞧喔 !!
 



 金桔這水果很少人直接拿來吃,因為味道十分酸
通常都用於醃漬、煮果醬、做醬料,如果食肉類用金桔醬感覺就很清爽
這次收到的金桔果茶的顏色微微透光,看起來真棒 !!
雖然這果茶有點類似果醬的流動狀~卻可以拿來泡茶喝
尤其是冬天泡杯溫暖的金桔茶一定很舒服
 


 瓶身是玻璃罐裝,感覺增添了幾分昂貴氣息
有效日期也明顯的印在上頭 

有些產品的有效日期印的地方很讓人煩惱
翻正翻反,左看又看怎麼找都找不到,很難讓客人找到這重要資訊
 


 除了金桔果茶還有許多金桔產品,象是金桔饅頭、金桔一口酥、金桔果油...
更特別的還有金桔香腸耶 !!!

 


  民雄金桔跟一般市面上的金桔最不同的地方在於,純天然製作, 所有的原料都是最單純,
最簡單的原物料加工而成,只有糖以及金桔

 


 琥珀般的色澤,一湯匙濃濃的果醬
吃起來酸酸甜甜的滋味很棒,尤其是咬到金桔皮充滿金桔香氣又甜甜的味道最讚
偶爾還會咬到幾個種子,不過這也代表真材實料
 


 拿杯子挖點果醬,倒水攪一攪,甜度可以隨個人調整,我喜歡喝甜一點水加少一點
在夏天加冰水放點冰塊,冰冰涼涼;冬天倒入熱開水,暖手也暖胃

 


 除了細微的果肉散佈漂流在水杯中,底下也沉甸了金桔果皮
糖煮入味於金桔果皮中,咬起來甜甜的
一口喝下金桔果茶,喝起來酸甜中又帶有金桔果香
不只喝到金桔的營養,也可以解解嘴饞想喝飲料的欲望

 


 金桔果茶不是茶,也不是單單只是金桔果醬,
而是民雄金桔金桔系列中最靈活、富有創意的明日之星。

這罐金桔果茶不只可以泡茶喝,還可以抹吐司、入菜
難怪是創意的明日之星,而我把它作為金桔凍QQ的好清涼  

 

本篇原址請看部落格:http://blog.yam.com/tinama/article/56090273

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