在 2012/9/25 8:32 am 發表
http://mypaper.pchome.com.tw/amcolove/post/1323235284
鳳梨酥吃了不少..
各家的製作出來的香氣味道形狀都不同..
有人喜愛酸一點或甜一點的..
或者創意驚奇多一些..
不論如何..
能迎合消費者的嘴才是重要啊~
這次品嚐的是百福堂 - 鳳梨酥
出了五種的口味..
原生土鳳梨酥、核桃桂圓鳳梨酥、全麥蔓越莓酥、鳳凰酥、傳統鳳梨酥..
隨機抽選出一種口味囉~~
ps.最想吃的是核桃桂圓鳳梨酥、全麥蔓越莓酥..
想嚐嚐與一般的鳳梨酥有什麼不同..
收到時~
超開心的~
是全麥蔓越莓酥..
ps.其實五種口味一起品嚐也是不錯的啦~
禮盒以充滿喜氣的大紅色..
連袋子也是..
有福氣的中國風設計..
在袋子及禮盒上都有印上"福"字..
是百福堂的LOG字樣..
很有古早味的味道..
當然也有標示營養、成份及日期囉~~
打開禮盒..
上層放了五塊全麥蔓越莓酥..
是兩層裝的哦~~
總共是十入..
在盒裡放了一張產品DM..
五種口味的..
每個看起來都很優啦~
包裝的顏色是亮黃色..
非常的吸引人唷~
包裝上印上清楚明顯的店名LOG及產品名稱..
從袋子外觀看一定是長條狀的..
(謎之音:三歲小孩用眼看也知道..@@)
一塊塊的全麥蔓越莓酥..
像塊金磗堆起來..
黃澄澄的色澤是不是很誘人啊~~
每塊從包裝袋裡拿了出來..
酥餅的部份可以感覺很紮實..
不會一直掉屑..
還有手指沒有油膩感~
仔細看~~
酥餅的地方看的見麥的影子唷~~
不但增加麥的香氣..
也多了健康養生的感覺哦~
一刀切下去~~
您看看...
是不是很紮實啊~
不知是我的技術好還是商家製作的厲害..
我想~嘿嘿~~都有啦~~~
內餡是莓果深紅的顏色..
視覺上是不是更加的美味誘人..
內餡是使用鳳梨冬瓜醬與蔓越莓所製作出..
這完美的結合和土鳳梨酥是完全不一樣的滋味~
切開來..
就能聞的到一股酸酸的莓味...
是莓果的味道啦~
特殊的莓味讓人唾液直冒出來..
就像望著梅子止渴一樣..
忍不住啦~
先嚐再說囉~~
一口咬下...
酸甜綿密的莓果餡及酥香的外皮...
多種層次在口腔裡爆發..
我超喜歡~~
我承認比土鳳梨酥還要好吃哦~~
個人超愛吃酸..
這酸的滋味讓人超過癮...
不但能解膩還更加清爽..
是會讓人難以抗拒再吃一塊的衝動...
餅皮的部份不會很厚但很紮實..
飽滿的內餡清楚看的見..
整體上是比土鳳梨酥還要好吃耐吃..
一個接一個多吃幾塊都不會感到膩口..
是會讓人驚艷的自然酸甜口感..
尤其偏愛酸的人一定會喜歡的哦~~
中秋節要到囉~
不彷選擇有創新滋味的全麥蔓越莓酥吧!!
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