[吃吃台中] 前所未有的鮮嫩好滋味就在 『TOFU thirty five 豆腐35』 | ihergo愛合購
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amy0404(939)

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在 2012/10/16  3:00 pm 發表

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◎店家資訊 

地       址: 台中市西區向上北路141號
電       話: 04-2301-2212
營業時間: 週一至週日,11:00~14:30,17:00~21:00
這樣簡約漂亮的店面賣咖啡鬆餅之類的商品比較搭吧!
沒想到是...豆腐煲專賣店
無特約停車場
強烈建議騎喔都麥或咖打車去..
才不會找車位找到花轟

 

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大紅電話亭和鐵馬駐立門口迎賓

超人不會灰..改騎鐵馬?!  

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店內用餐空間夠空曠

採光明亮  冷氣很強

吃熱騰騰的鍋物才不會揮汗如雨

超正點的!

偷偷觀察..

店內滿滿的人客,多非口碑會員

雖然才開店2個月

好品質&好口碑已悄悄建立囉!

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點餐吧枱上多款口味的進口水果啤酒

底下一盒盒新鮮奇異果則是冰沙的主要原料

最右邊不太清楚的人是親切的帥哥店長

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廚房重地採透明玻璃裝璜

廚房工作人員戴著衛生帽子

我喜歡這樣的店家

乾淨衛生,完整呈現

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白色框格書櫃和酒櫃裝飾一整面牆

閑靜簡約風格,很像圖書館 ^^

點餐時服務人員立即送上杯冰麥茶
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外面日頭赤炎炎
喝一口這杯可續杯的冰麥茶
倍感清爽,暑意全消
很快的7款日韓風味小菜速速上桌
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上排左至右~

[胡麻涼拌洋葱絲]

冰涼洋葱絲不辛嗆

拌上類似costco的胡麻醬,富含芝麻香氣,很爽口

[涼拌青花椰菜]

出乎意料的好吃,調味清淡不辣

驚喜的是青花椰菜還是脆的呢

[涼拌過貓]

滋味很淡,被其它重口味的比下去了,菜倒是很鮮嫩

[辣拌冬粉]

第一名的好吃,微辣及適度調味過,好吃極了!

下排左至右

[辣拌黃豆芽]

正宗韓式口味,黃豆芽仍保有脆度

比拌冬粉再辣一咪咪,沒有芽菜的豆腥味

[酸甜小黃瓜]

酸脆甜的小黃瓜片,很鮮甜開胃

[辣拌海帶芽]

微辣中帶點微酸,是道很香的韓式醋漬小菜

 

以上小菜皆可無限續加

我們二個人這樣的小菜量很夠我們細細品嚐

吃完想追加時

帥哥店長及服務生皆會快快前來取回菜碟

再速速補回上桌幾乎沒讓我,們等

所以我們續了三回合..

對小菜的戰鬥力實在驚人!!

沒辦法~

每一樣都太美味了!

 

泰式咖哩豆腐煲(梅花豬)   + 有機紫米飯

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老闆特地從韓國帶回的專用鍋

食用起來似乎更對味了

這帶著香茅味和咖哩味湯頭..

滋味濃郁順口

鍋裡料多豐富

豬肉片量多又大塊,煮得軟嫩不乾柴

還有口感軟嫩極富豆香味的嫩豆腐和菇類

搭配無限續的有機紫米飯

一定能吃到滿足飽的 ^^

 

韓式泡菜豆腐煲(牛肉)

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個人大推這一鍋喔!

鍋中肉品不是薄薄的火鍋肉片

老闆不惜血本的使用澳洲進口的牛筋、牛腱等牛肉塊

先滷再煮至軟透的半筋半肉牛肉塊

吃起來過癮極了!

沒有湯匙無法進食的嫩豆腐也是另一銷魂的狠角色

溫和不嗆辣的湯頭 

滋味真是棒!

 

有機紫米飯(可無限續)

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煮得軟硬適中

Q彈香甜,非常美味

我們平常不太愛吃這種米飯的

竟都連吃了二碗呢!

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北歐與日式的簡約時尚風格

明亮、溫馨、舒適用餐環境

很想在這裡待一下午

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這麼悠閒的空間

很適合來段下午茶時光

帥哥店長預告目前正在計劃進行中

敬請期待!

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一進門就受到帥哥店長和服務生熱情的招呼

並細心介紹各款餐點的特色

用餐時還不時會來關心

主動詢問是否需補小菜,加冰茶..

空碗盤也會主即清理

服務態度積極親切  

加分加分

 

豆腐煲價位約$210~240元

有精華上湯,韓式泡菜,泰式咖哩三種湯底可選

另外再搭配牛肉,豬肉,海鮮...等鍋物食材

不同組合的豆腐煲

看起來相似

滋味卻大大不同

一定要再來試試其它餐點和冰沙 

 

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覺得amy寫得不錯,請按實用推一把,謝謝!   

以上同步發表於 

個人部落格  http://amy0404.pixnet.net/blog   

 

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