[團購分享] 迪化街的香脆杏仁豬肉紙 | ihergo愛合購
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在 2012/11/5  9:38 am 發表

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迪化街的這家肉舖店應該無人不曉吧!

加上開放陸客點了一把<丹路>火

套句陸客的話~火紅得不的了

農曆過年時更是夯得了

除了要求現場排隊外

每天還限量...

因為都是現做,供不應求啦...

人就是這麼奇怪...

越是缺越是要去搶

得不到的都是最好的心理作用

 

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也不知從何時開始

這種薄如紙片的肉乾變得很風行

而每家都說是自己創造研發的

也不會有人真的去追蹤頭在那兒吧...

反正就是廣告詞嘛

 

口耳相傳的推薦才真正的實力

不能只為一時的拼利

要傳的是家業的歷史

要讓消費者記住是難忘的經典

 

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開封後沒有吃完的部份有再放進夾鏈袋裡

以保存肉紙片的脆及新鮮

 

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夾鍊帶的包裝方是方便每次的保存不受空氣的干擾而受潮

 

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算算熱量也不少

醃漬的東西少不了鹽多,口味重

但薄薄的一片很容易忽略..吃太多了

 

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台灣的諺語就是這麼可愛有味道..

時下年輕人比較難體會諺語的精髓

有吃有福氣,沒吃睡不去

白天吃補財氣,晚上吃補元氣

越吃越順口,沒吃會怨氣

天天吃也不會膩

翻成國語味道就差多了...

 

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因應觀光客,包裝袋上日語也能通

選用上等豬肉加上進口的杏仁片

獨家秘方的醬油醃漬調味而成

有開放加工的流程,也歡迎參觀

敢要開放的工廠,對自己有信心!!

畢竟是不放防腐劑的肉品,保存的日期只有20天

 

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每盒都是以這樣的塑膠硬殼盒包裝

一方面是避免細緻的豬肉紙片破碎

一方面也是美觀考量

透明的盒子,有無破損看的清楚

商品的新鮮也是看得見

 

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波浪的豬肉紙片,蟬薄厚度不到0.1cm

一點力量就能讓它裂了

一盒360g

內容物220g

也就是...盒子還蠻重的!!

若要比較,記得要先扣盒重

 

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長型的盒子,放著兩落的杏仁豬肉紙片

 

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看得到很多的杏仁片

壓的超薄杏仁豬肉紙片

細緻的嫩度,拿起一片可得小心點

一點力量就掉成碎削了

 

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吃不到一般豬肉乾的組織纖維

因為已經壓到薄薄薄

要品嚐的是調味的滋味

鹹香的滋味,咯滋咯滋的口感

配著一杯啤酒或一杯茶

真的會在不知不覺中...

順口的吃了一片又一片...

 

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看到色澤的亮度,可以感受它的新鮮

材料的使用也大方

不僅可以吃到豬肉香

也能吃到杏仁的脆及核果的油脂

一份商品不同的油脂吸收

雖然有多鈉的顧慮

但搭配茶品有多少能幫忙代謝

為了飽口腹之慾....<控制>這是一件須要意志力的事啦!

 

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以上分享未受店家請託未收分文


純為個人觀點,不涉廣告.推銷...

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