雖然我不喜歡冷颼颼的天氣，但每年到了冬天，有件事情都會讓我很開心:因為草莓盛產的季節到了~不管是什麼烘培製品，只要擺上漂亮的草莓，都會讓我忍不住垂涎；前不久收到了[啃食物]寄來的草莓水果布丁蛋糕，一開箱就讓我整個失心瘋了XD~

 

啃食物誕生在充滿陽光的嘉南平原，產品所用的食材都是陽光、雨水、大地與農夫的結晶，啃食物精選本土的在地食材，製做出最能發揮食材美味的食物，讓大家能感受到[食趣].

 

這盒蛋糕是以冷凍宅急便的方式配送到家的，宅配盒上還貼有[冷藏]、[禁止下壓]..等標語，側邊還貼有產品製造日期.

啃食物草莓水果布丁蛋糕是用淺黃色的長條蛋糕盒包裝，淺黃配咖啡的印刷讓人感覺溫暖，白色的方形[啃]字就像個官印，感覺很醒目，盒身上印有橘黃色的圓形圖謄，有圓滿及圓嘴型的象徵；金色環圈上則吊有啃食物的品牌LOGO，紅色的圓形吊卡上印著開心的眉和歡呼的嘴，除了很傳神的勾勒出吃到美食的歡愉，也讓人看了後會發出打自心裡的微笑.

 

蛋糕是用另一個紙質底座裝著，直接兩邊的提耳拉起來，就可把蛋糕完整地從盒子裡取出；一打開盒蓋就聞到濃郁的苺果香味及一種類似[新貴派]的乳酸甜味，獨特的酸甜味道感覺好誘人啊~

 

啃食物的草莓水果布丁蛋糕除了有大顆的新鮮草莓外，還在蛋糕表層鋪上了紅醋栗、白醋栗和藍莓，苺果下鋪了白雪般的牛奶布丁，上面還琳了甜而不膩的蜂蜜，感覺很[厚工]耶~

 

乳白且略有透明的牛奶布丁奶油上面鑲著各種漂亮的苺果，這樣的畫面好吸引人喔~尤其是鮮紅的草莓就像紅寶石一般閃耀著，似乎在呼喊著:{吃我~吃我~}，真的會讓人失去抵抗力啊XD~

 

用附贈的便利刀切開草莓水果布丁蛋糕，發現它的內饀和一般的蛋糕不大一樣，感覺內容豐富多了~

 

除了鋪有莓果的表層有乳白的牛奶布丁外，內餡還夾了白巧克力慕斯、莓果果醬、新鮮草莓及卡士達慕斯，一般蛋糕內餡只是夾奶油、果醬或布丁，草莓水果布丁蛋糕感覺用料膨派多了~

 

鑲在表層的紅嫩新鮮草莓、紫到發亮的藍莓和類似珍珠大小的紅醋栗、白醋栗吃起來有不同層次的酸甜和香味，搭配香甜不膩的蜂蜜、滑嫩Q彈的牛奶布丁、濃郁香甜的白巧克力慕斯、酸甜的藍莓果醬及卡士達慕斯，口感豐富且多層次.

 

心形的草莓看起來鮮美紅嫩，果肉吃起來很香甜多汁，藍莓果醬和帶點微酸的苺果減低了蛋糕的甜度，乳香圓潤了草莓的酸味，同時也拉提出莓果的香氣，整體的口感和味道搭配的真是完美~

 

特別要提到的是:這款草莓水果布丁蛋糕是所謂的法式蛋糕，蛋糕體口感紮實且較有彈性，仔細咀嚼時還會能吃出堅果香，感覺蠻有嚼勁、Q感的.

 

而且夾饀中的藍莓果醬裡面夾有許多小藍莓果粒，經過烘烤後，藍莓果粒微酸、微甜的滋味整個跳出來，吃到藍莓果實的顆粒，感覺很讚啊~連內餡的果醬都那麼用心，難怪整個蛋糕吃起來有多層次的味道，口感也那麼豐富迷人.

 

啃食物草莓水果布丁蛋糕吃起來香甜而不膩口，吃起來每一口都是層出不窮的酸甜好滋味，真的有類似戀愛的感覺喔~想試試酸甜不膩的迷人口感嗎?這種產季限定的蛋糕賣完就沒有了喔~有興趣的朋友們快上相關網頁查詢看看喔~

 

啃食物:http://kenfood01.shop.rakuten.tw/200000002248158/

【啃食物】產季限定★草莓水果布丁蛋糕:

http://kenfood01.shop.rakuten.tw/200000002461939/