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東京屋台極凍拉麵

地址:台中市西區華美西街一段136號

電話:2311-3398

官網:http://tokyoramen.idv.st/

愛合購 https://www.ihergo.com/store/tokyoramen

  

東京屋台拉麵現在在網路上也可以買的到了

東京拉麵在台中有4家分店，除了在店面可以購買外帶包，網路也可以買到

目前推出4種口味，每種口味都是3入包裝/120元，平均1碗40元

店家還會貼心在外帶包裡放置說明書，簡單易操作，連學生都可以成功

外帶包裝附的提袋，上面有東京屋可愛的不倒翁娃娃圖騰

   

包裝袋上面有多種口味，主要是醬油、味噌、豚骨，其他的就以貼紙標示

  

包裝袋上印了美味小教學，只要按照說明去煮，很容易成功

商品成份、營養標示...一清二楚

     

各家拉麵店的地址也有標示，商品投保一千萬責任險

  

今天要分享4種口味的外帶拉麵:醬油、味噌、豚骨、珍味肉醬

首先是豚骨拉麵，一入是一包麵條、豚骨濃縮醬、湯粉，3入120元換算一下這樣一碗40元

煮沸開水，先將醬包倒入，攪拌一下，此時就會聞到豚骨高湯的香味

  

另外準備一鍋水煮麵條，這個麵條跟一般的麵條不同，比較耐煮不容易軟爛

煮完先過水，麵條比較不會黏稠

 

想吃營養一點，就加顆蛋花，將過完水的麵條加入再煮約30秒讓麵條入味，即可起鍋

  

加個海苔、蔥花，或是其他材料，就是一碗濃湯拉麵

麵條Q，吸附湯汁風味，吃起來特別有味

湯頭看顏色就知道不會太油膩，喝起來香濃卻不會膩口，這樣在家簡單就可以解決一餐

   

醬油口味 3入/120元  麵條一包、醬油醬包、高湯粉

    

煮法完全一樣，5分鐘上桌

醬油拉麵口味比豚骨拉麵重一些，吃起來有醬油香味，不過比較鹹一些

香氣我覺得比較沒有像豚骨那麼濃郁

珍味肉醬  3入105元

  

一入的份量:麵條一包、肉醬一包

煮好麵加上肉醬，再灑點蔥花，完工!

  

別小看這肉醬，份量似乎很少，但是卻能將整碗麵均勻入味

  

珍味肉醬拉麵，味道非常香，入口鹹度適中，肉醬在嘴裡慢慢咬時，會有滷肉香味飄散出來

乾麵吃起來Q彈有勁，充分攪拌拌開的麵條跟肉醬結合，撞擊出香味口感皆十足的好吃乾拌麵

味噌拉麵  3入120元

與前面的倆款拉麵一樣，止是醬包不同，這一包味噌倒入鍋中時要輕輕攪伴，才不會黏鍋燒焦

    

味噌拉麵的味道比較甜一些，有一點酒釀的味道，我個人比較不愛這一種口味

今天吃的這4種口味，共同優點就是方便好煮，價格又便宜，跟吃泡麵差不多

以40元的標準來看，CP值真的是很高

天冷或是雨天，懶得出門覓食，就可以來上一碗東京拉麵，絕對輕鬆又美味

 

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