愛合購(1453)
在 2015/9/10 4:43 pm 發表
像我這種只會做泡麵加蛋的料理新手，
每次合購對這種要再處理過的食物都覺得很驚驚啊～
但看到大成的雞肉料理說明，只要放進氣炸鍋就可以，馬上腦波都弱起來！！
真是太友善的一個產品喇！！
這次入手的是大成勁嫩雞腿排，重點是他無骨！
每次吃雞排都很懶得啃骨頭啊～
來看看還沒煮之前的包裝實拍↓
大成集團原本就是經營肉品滿有名的公司，之前就買過泰式椒麻雞好好食！
嚴謹的製程讓大成也躲過好多次食安風暴影響，
所以買他們家的雞肉滿放心的！
馬上來看看身為料理新手要怎麼三秒上菜！
一打開來就是整個肉超級大塊，不禁覺得自己一個人是否有辦法吃完
（事實證明可以Orz）
而且他不是先預炸好的肉，完美留住雞肉原本的鮮美肉汁
放進氣炸鍋，調整180度直接炸20分鐘就完成囉！
（好啦就說我是料理新手惹～切肉切成這樣也是合理der）
千萬別看我把肉切成這樣！！！
一咬下去，媽啦這肉也太軟嫩！！！天哪！！超JUICY！
完全超乎我原本內心預期，雞皮的部分比較薄，炸起來比較脆，
外脆內軟的感覺讓我背後都要飛出龍（真的不誇張）
吃起來是有一點點點點微辣的感覺，不用再經過任何調味就很好吃！
家裡沒有氣炸鍋也沒關係～只要有鍋子就能處理他！
大成很貼心的附上怎麼煎炸的方法
油加熱後把肉塊放進去炸約9分鐘，就簡單的完成了！！
最後還有一個非常貼心的！
竟然還有可以看雞肉源頭的地方，清清楚楚看到吃下去的東西是哪邊生產，
好奇輸入看看就出現查驗的日期，還有農場名字跟農場的主人。
不知道為什麼腦海就浮現小雞們認真吃飯，跟辛苦的雞農的樣子啊～
大成勁嫩雞腿排原料肉溯源碼: 201508223A1
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