在 2016/8/12 11:12 am 發表
又是一年一度的中秋節囉
每年不是都在煩惱要買哪一家的月餅啊
相信很多人跟小編一樣,每年都買不同家月餅
但吃完的心得都一樣:皮乾餡油,要變胖惹
有時候買月餅送人都有點心虛......
今年開始當小編的工作後
試吃了不少月餅,吃到這家後驚為天人!
百年餅舖-高雄不二家
小編試吃過高雄不二家好幾樣商品
說真的就是月餅這項,你一定一定要買
除了小編主觀推薦之外
高雄不二家的月餅還曾得蘋果日報評比總冠軍
今年不二家更是更新了外盒包裝
字體燙金,外盒採日式花紋
古典高雅又復古,送禮絕不失面子
紫色大盒的蓮池風華(6)禮盒
內含素食綠豆酥、桂花酥、蛋黃綠豆酥
長型的則是8入的綠豆酥
其實小編就是不喜歡吃月餅的那類人
對於傳統糕餅很無感
但這次吃到真的很驚訝,我最推的就是綠豆酥
一般月餅都會強調口感可以吃到層層酥皮
但通常都是乾乾的一層一層
不二家的則像是千層蛋糕一樣
是很濕潤的一層層在口中化開
從剖面可以看到酥皮跟內餡的比例,可以說是1:9
酥皮共有27層,每層僅有5公釐!
內餡超紮實,而且內餡不會過甜過乾
同樣是很濕潤,吃完媽媽不會叫你ipad溫開水
素食者也可以選這款番茄造型的月餅
內餡是高雄美濃聖女番茄跟橙蜜番茄製作
頂端的葉片採用菠菜泥製成
即便是素月餅口感也超好
因為內餡可是有北海道札幌起司~~~~
還有新鮮蕃茄乾~~~~~~~
桂花酥也是很不錯
一拆開包裝就可以聞到桂花香撲鼻而來
桂花應該是媽媽們最喜歡的花吧?
清雅、質樸又高尚,很符合台灣女性的形象
桂花酥外型類似太陽餅、老婆餅
雖然香酥但不會乾乾脆脆的
內餡則是用麥芽糖跟桂花醬調製而成
有一種鹹甜感,吃了感覺上不會油膩
另外愛吃蛋黃的大小朋友
高雄不二家精選四重溪鴨仁蛋黃
品質保證的喔
不二家的月餅有非常非常多種可以選擇
因為是百年餅舖,傳統糕餅真的是強項
一篇文章根本說不完......
今年中秋如果你已經訂了其他家月餅
建議你可以訂一盒或小份量來試吃看看
明年可以改訂高雄不二家
如果你還沒買月餅,不用猶豫直接訂不二家就好囉
搶先預告,高雄不二家中秋檔期
8/16大合購上檔:http://bit.ly/2b8CLRz
限時特惠不要錯過了
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