省長這次幫大家試吃全新的品牌

包裝好文青的廠商小山日初

全使用小農的農產，讓我覺得揪甘心

像是今年夏天天氣不錯

導致香蕉盛產卻價格崩盤～

苦到了我們臺灣辛苦的小農

像果乾就可以把新鮮水果

先暫時風乾保存

賣不完的香蕉就不會被浪費掉

小山日初的果乾目前有5種口味

第一個就是這款🍌香蕉啦

說真的香蕉真的有點小傲嬌

不能冰又不能太熱會過熟

之前省長買了一串蕉🍌

放在住家，下班回家整串爛掉

所以風乾後做成脆片是最佳的保存方式

其實省長自己平時不常買果乾

因為對果乾很挑嘴

就怕有很重的化學味

像是超市超商的，都不是很能信任耶

不過小山日初🌄因為使用小農的農產品

加上據說是無添加，味道跟原本水果的風味很接近呢！

除了香蕉，夏天也很盛產的芒果

當然也是必備的果乾聖品

小山日初的芒果乾

採用台灣最好吃的愛文芒果

你看看這芒果乾的纖維跟質地

怎麼好像跟原本的芒果一模一樣啊～

這如果拿來放在刨冰🍦上

應該一點也不違和吧？！

芭樂乾一樣適用台灣的自產芭樂

為了增加風味，有再撒上一咪咪糖粉提升甜度

省長自己最喜歡的就是這個芭樂乾

因為好長厚厚一條，可以嚼很久

上班時一條就可以吃一段時間

邊嚼邊工作也很紓壓

 

說到水果，除了香蕉、芒果之外

絕對不能少的就是台灣的鳳梨🍍啦

市面上有一些鳳梨果乾會是薄薄的切面

擺起來很漂亮，吃起來不實際

小山日初的鳳梨乾厚度較厚，但尺寸較小

相對來說就會比較好入口

最後一種果乾算是最容易做到無添加的吧？

也就是最健康的蔬果🍅 番茄

小山日初選用的是我們中南部的聖女番茄

跟其他4種果乾一樣

都是低溫烘焙，不添加防腐劑、甜精等

只使用糖來醃製

省長覺得最棒的是

小山日初的果乾跟其他廠商不一樣

有許多品牌會標榜淘汰掉大小不一的果實

但其實這也是一種變相的浪費

其實果乾重量有達到標示就好

大小統不統一不重要

因為我們吃果乾就是要來支持農業

幫助我們小農延續生計的

不浪費食物應該是最重要的原則

這次試吃小山日初

其實所有產品看起來都平凡無奇

但是從小細節還有理念中

都能在在感受到那股認真對待環境

不浪費、不丟棄跟支持台灣農業的精神

另一點很棒的是

小山日初的價格也是非常親民呢

每一包目前是80克，售價原本是229元

因為是新品牌特別有團購的優惠

只要99元一包

如果用團購來揪的話

還有買11包就送1包的好康

據說小山日初🌄之所以

會選擇從團購開賣

也是因為看準了「團購力量大」

讓大家一起揪團買果乾

更能夠直接幫到小農～

如果你也想盡一份心力

讓我們一起來嚐鮮看看

現在就可以去團購 http://bit.ly/2iAEaWp

小山日初官網https://www.puregoods.com.tw