草莓香腸試吃心得

    這一次的香腸試吃團真是一波三折啊，看到廣告後本來想說直接殺去苗栗買的，沒想到臨時被公事絆住走不開，想說那就大家一起合購來試吃吧，這樣就可以節省運費又能嘗鮮了，想不到店家忙到焦頭爛額，要一直聯絡確認催促才行，而且網路留言e-mail和電話講的都不一樣，後來才知道他們雖然各自分工，卻沒有橫向溝通，所以誰和我承諾過什麼另一個人什麼都不知道，把我弄得很緊張，很怕會失信於網友，呼！好佳在商品準時送到，大家終於可以吃好吃的囉！

    現在，來看看我們的合購香腸吧！

快遞來囉！送來的包裝感覺有點『菜市場』，不過東西要好才最重要啦！所以算了吧，看看裡面…

打開盒子前，我有點擔心，怕老闆『又』忘了我需要分裝成十份，打開後，看見老闆用塑膠袋分好的十份香腸，心上一塊石頭落了下來。現在可以放心的請網友來領貨囉！

 

打開盒子仔細清點，每包剛好四條香腸。算一算老闆在苗栗賣的烤香腸一條要25元，這一包四條就應該是100元囉！不過啊！在敦南傻大姐的努力之下，這一包含運費大家分攤下來只要79元哩！大家每人省了21塊COCO也…

 

香腸有點溼，感覺起來應該是老闆趕工不及，還沒烘乾就趕快分裝寄出，所以東西一定是新鮮的啦！不過，就是少了一股香味(陽光曝曬味或是碳烤烘培味)，這是美中不足的地方(職業病，先扣五分下來)。所以在這邊要建議網友，拿到後要盡快吃完已便品嚐草莓香腸的最佳狀態，不然就要自行烘乾一下(某饕友建議烘約半小時)，以便保存。

因為這次的試吃團大爆量，本來訂了十份的，卻一共有十八個人要，結果主購我有可能一份都沒有。感謝我最最親愛的同事退讓，本來佔了四份的，決定大家一起分一份，所以一人只能分到一根香腸。現場就煎起來吃啦！

我煎、我煎、我煎煎煎！Sorry厚！茶水間啥都沒有，能找到鍋子算不錯了，沒有鍋鏟、沒有調味料、直接乾煎囉！謝謝辣阿嬤贊助的筷子說…

恐龍去樓下咖啡廳借來的瓷盤，擺上令人垂涎三尺的香腸。據說茶水間外已擠滿了『路人甲和狗仔』。同事們已經藉口加熱水泡茶進來『聞香』好幾次了。

 

介紹一下吧！左邊兩位是『草莓香腸』右邊兩位是『福菜香腸』。最後我們四個貪吃鬼決定把香腸切一半，這樣大家都可以吃到兩種口味了。

 

試吃結果：

草莓香腸酒味較重，吃不出草莓味，如果事先不說不會知道這是草莓香腸，不過肉質真的不錯，很有彈性又很新鮮，老闆不愧是賣豬肉起家的專家，用料很實在。但說實在的，在草莓口味這方面有點小失望。分數80分，回購率90%！

福菜香腸肉質也很有彈性，客家的福菜真是道地得沒話說，和老闆自家的豬肉也是絕配。吃得出來老闆在處理福菜方面很用心，是有在地感情的一道菜。如果一定要挑毛病，就是賣象不佳，沒吃過的人一看到會以為壞掉了或是不敢吃，但是我們試吃團的五星級饕客說，這個料理有米其林水準。評分90分，回購率95%。

 

小小說明：

主購我沒有把回購率寫成100%的原因是因為我有點被老闆嚇到了，老闆人很好，但實在是太忙了，所以每次講的都不一樣，而且要一直打手機確認，網路的留言也沒辦法有效的溝通，有點給他沒效率。還有，老闆很老實，所以不太會做生意，這是我碰過唯一試吃團要付費的(一般都是自付郵費就好)，也是我唯一碰到主購連一個小贈品都沒有的(一般多會附送個一倆份讓主購試吃或湊團之用)，不是要貪小便宜，而是奇摩子的問題啦！所以呀！我個人覺得東西真的很好吃，但下一次如果要開團，我會跟團不會想當主購，也不會想主動發起合購。親愛的老闆，有聽到主購我的心聲嗎？(擦汗中)

寫完我的試吃心得了，大家吃完也小小發表一下感想吧！希望大家吃得開心！

嗯!沒有人留試吃心得也.大家發表個一兩個字就好啦!像說"好吃"或"普普",回購率0%-100%等等.

我知道這個試吃團大家都是付費參加,所以沒有義務寫試吃心得,不勉強啦!希望大家吃得開心.

還有要謝謝試吃網友分給我兩條香腸,讓我可以帶回家孝敬兩老,老媽說草苺普普,老爸說福菜給他讚.謝謝這兩位網友囉!

很感謝傻大姐幫忙與店家提供試吃機會^ ^

= =拖到現在才PO試吃心得><

首先談談草莓香腸吧^ ^

草莓香腸

                 草莓香腸在煎的時候聞的到淡淡草莓香氣，吃的出有草莓味道^ ^，但不是
                 很明顯，配飯吃的話可能出不太出來的說^ ^，草莓香腸吃起來比福菜來的
                 扎實，比較有口感與咬勁^ ^，肥肉比來還OK，算不錯吃

 

草莓香腸回購率60%價格頗高像嫁的話回購率會更高

福菜香腸

                 福菜香腸在煎的時候聞的到酒香氣味蠻香，福菜味道不重^ ^，但味道也不
                 是很明顯，配飯吃的話ㄧ樣可能出不太出來的說^ ^，跟草莓香腸ㄧ樣是適
                 合吃著玩，福菜吃起不夠扎實，比較口感鬆閃^ ^，口味蠻特殊

 

福菜香腸回購率50%價格頗高如有降價回購率會很高^ ^