一一一   自然、健康、美味   一一一

採用青翠的高麗菜，每片菜葉都經過清洗，再去青，然後加進口日本米醋、米林、糖、辣椒醬等醃製，大約二～三天。

獨家特調口味，吃起來青脆可口，略帶微酸、甜、辣，增加食慾，是下飯、下酒最好的小菜，尤其吃火鍋時，更是相得欲彰，一句話，就是好吃！

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