在 2009/2/15 6:00 pm 發表
謝謝店家提供免費試吃...
現在請大家寫出心得跟給店家的建議
試吃商品: 春川鐵板雞 / 牛 / 豬 (寫出你吃到是那一種) + 小菜1份-
心得:
建議(如果有的話):
s0955778135(2698)
在 2009/2/21 1:24 am 發表
謝謝店家提供免費試吃...
試吃心得：
春川鐵板雞200公克：味道有點怪.不會形容.配料還算ok,雞肉有點乾,麻糬也不錯吃,醬汁的味道感覺甜辣都有,適合配飯吃還蠻下飯的
春川鐵板牛200公克：配料還算很多,牛肉滑嫩不會澀,麻糬也很吃,醬汁的味道ok甜甜辣辣的,適合配飯吃
小菜.
豬肝麻油香很香.也粉嫩吃多會油膩
豬耳朵：口味鹹,薄度很薄,吃起來脆脆的如果單吃很鹹配飯好吃
鳳爪內有軟骨未剔除,且口味偏甜又很鹹如果單吃很鹹配飯好吃
fay0423(209)
在 2009/2/21 9:59 pm 發表
心得:調味偏甜,不會太鹹,不過我個人比較偏好鐵板雞(雖然我也覺得雞肉有點乾),但牛肉的口感我覺得太乾澀了,也比較不入味,年糕QQ的還不錯吃,但需單獨處理,會覺得麻煩
小菜:鳳爪還不是很入味,而且有點鹹
建議:可以增加辣度的選項(大中小辣之類的)
hch8219(125)
在 2009/2/22 11:02 pm 發表
感謝主購&店家提供試吃...
鐵板雞+牛→口味太甜..不夠辣..雞比牛肉塊多..整體來說還不錯..料理還蠻方便的..偏愛雞多點...
三樣小菜都不錯吃...鳳爪脆脆得不錯吃..還是感覺偏甜...
在 2009/2/22 11:08 pm 發表
謝謝店家提供免費試吃...
試吃商品: 春川鐵板雞 / 牛
心得: 年糕很Q, 肉類的份量少了點,雞肉有點乾了不夠油嫩,牛肉老了點,搭了不少高麗菜,香菇,馬鈴薯條,味道微辣,下飯真的很正
小菜 粉肝:很嫩,但偏鹹了一點,同時麻油放多了點
建議: 肉都柴(乾)了點,可能肉類的烹煮要改變一下
f2172970(89)
在 2009/2/23 8:55 am 發表
試吃心得:春川雞肉肉質徧硬,泡菜味道淡了點,若再加辣一點,會很下飯,年糕肉類份量少了一點,但口感不錯,很Q,我將春川雞肉搭配板豆腐再下去敦煮,使其味道更入味,吃起來還不錯
涼拌鳳爪:味道偏甜,但我家小孩很愛吃,唯一缺點是上面軟骨未清除;也可再加點 小黃瓜使其入味會更好
happyfun(120)
在 2009/2/23 2:10 pm 發表
試吃商品: 春川鐵板雞 / 牛
食後心得： 年糕不夠Q, 醬汁偏甜不夠辣,整體口感不錯吃很下飯~個人覺得雞比牛好吃
小菜涼拌鳳爪:味道很香,鳳爪很Q,但可惜太鹹了
感謝主購&店家提供試吃...
clear-rain(25)
在 2009/2/23 2:12 pm 發表
心得:我是試吃鐵板雞跟豬
味道覺的普普也,泡菜不夠辣再辣一點應該會比較好吃,
感覺不像是鐵板比較像是泡菜井飯
小菜:豬耳朵+粉肝
豬耳朵:很薄脆脆的蠻好吃
粉肝:麻油味很香粉肝很嫩
za86
cherryfan1123(342)
在 2009/2/23 3:45 pm 發表
感謝廠商及主購提供試吃
試吃商品:鐵板雞和豬耳朵
鐵板雞味到普通,和上面clear-rain一樣感覺不像鐵板,
辣度對我這個不能吃太過麻辣的來說剛好.
豬耳朵非常好吃,味道夠,薄薄脆脆的口感相當讚.
rita200803(166)
在 2009/2/24 0:08 am 發表
謝謝店家提供免費試吃...
試吃心得：
春川鐵板雞200公克：醬汁的味道偏甜，配料很多，但雞肉有點乾，吃不到泡菜的酸或辣，年糕還蠻Ｑ的，整體來講，吃不出特別之處。
春川鐵板牛200公克：醬汁的味道一樣偏甜，配料也很多，牛肉很嫩很好吃！
小菜.（豬耳朵）：很薄、吃起來脆脆的，味道偏鹹。
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