在 2009/3/1 0:14 am 發表
看到很多人對於新竹方面的xx貢丸口感不是很喜歡
我自己也吃過，但對於那種太硬得口感實在不敢恭維
重要的是肉味超重的，顏色竟然還不是白色的，有呈現紅紅的肉色
我是不知道位什麼，但以我的經驗會硬可能是有加粉吧
對於好吃的貢丸我推薦假面貢丸(有點奇怪)
不會硬 是彈性，保證彈牙，肉味不會很重反而是甘甜味
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