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『優格』作為食品已經有一千多年的歷史，可以追溯到古印度時期。它的作法是在牛奶中添加活性乳酸菌，在特定溫度中發酵而成。根據科學檢定，利用這種方式發酵的優格，每克的活性乳酸菌含量可以達到10億個以上。

因應現代人的工作壓力非常大，而且因為常常外食，導致蔬菜類攝取不足，常常會有便秘、脹氣等內分泌失調問題，仕女們也常常為皮膚暗沈、腹部積水等問題而煩惱。所以攝取適量的優格，是現代人們最快速、最便利的養生方式之一。

優格其實也可以自行製作，但自行製作第一成本太高，而且容易失敗而造成腐敗，且因為不清楚是否發酵成功，而使得自行製作的優格菌數其實不夠。

『香草媽咪』了解您的需要，成功開發出了新口味的『玫瑰優格沙拉醬』。它特別添加了目前最為適合用來做為食用花卉的進口有機大馬士革玫瑰Rose damascena，中和了優格醬中特有的酸氣，在醬中也散發出迷人的玫瑰香氣，而且將整個醬的顏色以自然的方式呈現粉嫩可愛的粉紅色，搭配精緻美麗的包裝，不論自用或送禮皆宜。