粉薯粉是從曾祖母那兒得知的好物，夏天沖泡飲用具有消暑退火的功用，還可以當成太白粉以及地瓜粉使用，一物多用! 而且這裡賣的粉薯粉是農地自產自銷的有機產品，從生產到銷售都是自己來!

 

百分之百台灣製造!在很多外來黑心食品陰影籠罩下，請支持我們絕對百分之百的台灣製造!

 

粉薯又名食用美人蕉、藕仔薯、葛鬱金或金筍，每年春季種植，夏季發育生長，於秋冬季氣溫寒冷下落葉休眠。利用休眠期間，採收其地下膨大塊莖，以手工加工，天然日曬，製成顆粒狀品質優良的澱粉。粉薯是一種兼具實用和藥用的植物，可供烹調、芶芡料理、製作餅乾等用途。

 

粉薯性涼、味甘，為清涼滋養劑。食用後增加飽足感，是具消暑退火、消除疲勞的傳統養生保健食材。

 

熟食食用方法：

 

1、以少許溫開水將粉調成乳汁狀，再用熱開水沖泡並調成糊狀。可依個人喜好加入蜂蜜、糖或鹽等調味。

2、將粉加入冷開水中，一邊加熱一邊攪拌，直到液體的顏色由白色變成透明狀即可關火。可依個人喜好加入蜂蜜、糖或鹽等調味。

3、將適量水煮滾後關火，另外以少許冷水將粉調成乳汁狀，調勻後一邊倒入煮滾開水中一邊攪拌成糊狀即可。可依個人喜好加入蜂蜜、糖或鹽等調味。

4、做菜時加入少許，用法如太白粉、地瓜粉，例如芶芡、蚵仔煎、粉粿(比例為粉：水=1：３)

 

生食食用方法：

冷開水加粉薯粉，攪拌後加少許黑糖即可飲用。

 

粉薯的優點：

 

1.適合外宿單身者方便食用（鹹、甜皆宜）。

2.適合作為甜點食用。

3.可作為天然太白粉使用。

4.避免潮濕環境，開封後也可置放一段期間。

5.口感與藕粉近似，喜歡飲用藕粉者可試試此款古早口味。

 

每包粉薯：

 

重量：600g

保存期限：2年

產地：台灣

 

可以面交。

 

聯絡電話：0980938789

                     賴小姐

 

 

目前試賣專案：

 

購買  1~4包330/包，5包以上250/包

嘉義地區團購者，250/包