在 2009/4/21 12:37 pm 發表
料很多,煎的時候整個香味都出來了,吃的口感感覺軟了些沒有坊間所賣的結實,只是試吃品的量實在太小了如果能大一些就更好了,
整體來說還OK啦,若以分數計算的話我給75分,回購率60%
aglove(3)
在 2009/4/21 3:15 pm 發表
台式的很香,料很多,感覺上蘿蔔糕鬆鬆的不太實在,但是台式的有比港式的結實一點
港式的非常鬆軟,是符合港式用蒸的方法做出的口感,但是糕還是太不實在
我也覺得試吃品需要大一點,即使要多付一點錢也可以,因為太少會沒辦法仔細品嘗
以我評分的話大概是70分,回購40%。因為我是比較在乎糕的人....
elephen(39)
在 2009/4/21 3:23 pm 發表
謝謝店家提供試吃,也謝謝主購幫忙。
蘿蔔糕在煎的時候,香味還蠻濃郁的不過吃的時候就沒那摸香ㄌㄟ。Q度可以再加強一下煎的時候比較不容易散開歐。整體給予70分,回購率50%。
pelag(393)
在 2009/4/21 8:06 pm 發表
港式的臘肉味蠻香的,內容物較單調
台式的香菇味比較重,配料較豐富也比較香
但蘿蔔糕本身的味道有點被蓋過去
整體而言還不錯
回購率為60%
(謝謝辛苦的主購)
t041650(6)
在 2009/4/21 8:45 pm 發表
台式的蘿蔔糕感覺比較香濃,也吃得出蘿蔔香,料還蠻多的
港式的感覺比較單調,而且味道被香菇蓋過,吃不出特色
兩者唯一的共同點就是太鬆軟了,吃起來口感不夠扎實
還有試吃品真得太小了,每一種大概吃五口就沒了
難以繼續評斷,回購率50%
最後~感謝主購得辛苦~ 謝謝你囉!
ol5935(1)
在 2009/4/22 7:56 am 發表
台式的蘿蔔糕料與香味都夠
港式的就差一點了
口感都不夠Q,太鬆軟了也太小
評分~70
回購率~50
主購謝謝辛苦您了
gennie0822(16)
在 2009/4/22 9:23 am 發表
個人比較喜愛台式的口味,煎時有香味出來
港式氣味就比較不足
二者口感都太軟了,不夠彈牙不夠結實,要改進
試吃分量實在太小了,應當大份一點
回購率....50吧
主購辛苦你了,謝謝
daphnec(1)
在 2009/4/22 1:40 pm 發表
港式的口味口感較好. 比較有層次的味道. 但味道仍少了點什麼.
台式的配料雖豐富, 但口味五味雜陳. 口感差.失去蘿蔔糕的特性.
料多雖好...但美食是要具備口感的喲!
回購率40%
flsuflsu(43)
在 2009/4/23 5:42 pm 發表
台式蘿蔔糕料很多味道很香,吃起來口感較豐富,港式煙燻味太重較吃不出蘿蔔糕的香味,不過兩種蘿蔔糕的口感都不夠Q且太鬆軟了,味道OK但是口感可能需再改進哦。回購率50%
boma1998(16)
在 2009/4/24 1:12 am 發表
感謝大家的熱情回應,阿寶的心得感想:
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