在 2009/4/25 11:16 pm 發表
產地位於桃園縣大溪鎮新峰里 、復興里、美華里、福安里。
優沃環境：砂岩和火山岩地質、無污染的溪水、豐沛的雨水露水、溫和的氣候。大溪鎮與復興鄉兩地因地下泉水質佳，栽種的綠竹筍更是高纖維、低熱量又富含多種營養素的竹筍，口感特別脆甜細嫩。
每年端午節至中秋節之際也是綠竹筍的盛產期，大溪、復興兩地綠竹筍每天生產2萬台斤，視竹筍品質等級好壞，平均每台斤零售價100元至120元，因而博得「綠寶石」的美名，且綠竹筍更是高纖維、低熱量，符合現代人的飲食需求。
優沃環境：砂岩和火山岩地質、無污染的溪水、豐沛的雨水露水、溫和的氣候。大溪鎮與復興鄉兩地因地下泉水質佳，栽種的綠竹筍更是高纖維、低熱量又富含多種營養素的竹筍，口感特別脆甜細嫩。
每年端午節至中秋節之際也是綠竹筍的盛產期，大溪、復興兩地綠竹筍每天生產2萬台斤，視竹筍品質等級好壞，平均每台斤零售價100元至120元，因而博得「綠寶石」的美名，且綠竹筍更是高纖維、低熱量，符合現代人的飲食需求。
筍農清晨上山採收綠竹筍清洗後中午送至本加工站，本加工站立即做預冷處理，即將竹筍放至預冷槽中，由冰水機一直不斷製造5°c冰水，持續一小時後即竹筍中心溫度徹底達到5°c後立即裝箱放至冷藏庫等待出貨。
竹筍經預冷後可減緩竹筍老化。
本站堅持不添加保鮮劑、及任何添加物。
新鮮綠竹筍價錢為時價~~
最高等級為A級
等級：A級每台斤90元
外型：矮、彎、肥、白最頂級
筍塊為95%筍尾為5%
超超好吃
市售價約110~120元
等級：B級每台斤70元
外型：微矮、微彎、略肥、白
好吃
筍塊為85%筍尾為15%
市售價約90~100元
等級：C級每台斤50元
外型：稍直、筍身白、尾部偶
爾有出青(1~2CM)
不影響竹筍口感
筍塊為70%筍尾30%
市售價約70~80元
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