miffy78360618(4) 回覆 在 2009/4/29 1:10 am 發表 () 不同於一般肉燥麵的肉燥為肥肉或肥瘦摻拌，輝哥採用的是腿部的純瘦肉，雖成本較高，但口感較紮實，所以堅持使用。 麵條採用一樣是高成本的拉麵，以雞蛋+鴨蛋特殊比例製作的麵條吃起來超有勁，我們 的新客人嚐過後都會連續來吃好幾天，或帶回與家人分享。 mpqm316(1) 在 2009/4/30 10:53 pm 發表 () 我也有和同事合購來吃看看,果然讚不絕口........重點是很便宜 回覆作者
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，雖成本較高，但口感較紮實，所以堅持使用。
