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ken062662(10)

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在 2009/6/30  6:49 pm 發表

謝謝大家都準時取貨，感謝參與團購及店家提供 

貴妃花雕雞2片+健康美味藥膳蝦 試吃

請有參與試吃團員們，記得抽空寫下試吃心得，順便提供給予店家參考！

貴妃花雕雞2片

試吃心得:

回購率:

健康美味藥膳蝦

試吃心得:

回購率:
回應
jessicayao128 (23) | 2009/6/13  12:52 pm  回應   刪除  1   

謝謝店家提供試吃及主購的辛苦~~~

試吃心得: 兩樣都超好吃的啦, 超合我的口味 

回購率: 100%

 
fatjane (27) | 2009/6/13  5:18 pm  回應   刪除  2   

醉雞吃起來构构的不是很敢吃..但藥膳蝦不錯有中藥味甘甜也新鮮.謝謝
sammi64718 (37) | 2009/6/13  5:21 pm  回應   刪除  3   

醉雞和蝦子都很好吃.

尤其蝦子很新鮮.口感很好.

 

回購率:100%
duck27 (6) | 2009/6/13  5:37 pm  回應   刪除  4   

醉雞口味不錯,但是我覺得肉可以再嫩一點,蝦子很新鮮,口味也很好~我還會再買蝦子喔~
patricia200608 (4) | 2009/6/13  7:59 pm  回應   刪除  5   

都很好吃,蝦子很新鮮,醉雞的肉再嫩一點會更讚!!
ken062662 (8) | 2009/6/13  11:53 pm  修改   刪除  6   

回應 fatjane:

 

醉雞吃起來构构的不是很敢吃..但藥膳蝦不錯有中藥味甘甜也新鮮.謝謝

 

 這是原汁雞凍，是花雕酒製作的貴妃花雕雞不是一般米酒做的醉雞喔！！

可參考以下介紹：花雕雞與醉雞的不同

https://www.ihergo.com/store/ken060662/forum/no328874
boy2940 (260) | 2009/6/14  9:45 am  回應   刪除  7   

貴妃花雕雞2片

試吃心得:雞肉還嫩有咬勁..酒香普普..個人最喜歡這個味道..

回購率: 85％

健康美味藥膳蝦

試吃心得:蝦子吃起來滿鮮甜..人參味滿濃的..鹹度有過頭..

回購率: 75％

*** 不知道貴妃花雕雞購買整條時..是否已經切片好了..還是要自己切片.. ***
lynn6953 (64) | 2009/6/14  12:48 pm  回應   刪除  8   

試吃心得:

店家包裝很用心,用了兩層夾練袋ㄝ

雞腿吃幾來酒香跟中藥香都很足.稠稠的湯汁應該是雞皮釋放出來的膠質吧.冰冰的很好吃,如果膠質再多一點可以成為凍狀的話更美味吧,不過對於單吃沒有配飯的我來說稍微鹹了一點

蝦子的部分吃起來充滿因為新鮮所保留住的甜味跟鮮脆的口感,不是加調味料或是化學品所造成的,很好吃,不過是吃的蝦子中大小有差蠻多的大的蝦子撥完殼差不多有較小的兩倍吧,雖然味道一樣,不過大一點的吃起來的口感比小的略勝一籌..

 

回購率:80%
ken062662 (8) | 2009/6/14  2:49 pm  修改   刪除  9   

回應 fatjane:

 

醉雞吃起來构构的不是很敢吃..但藥膳蝦不錯有中藥味甘甜也新鮮.謝謝

 

 

1   

 

經過這幾次的試吃後，有很多人反應我們家的花雕雞酒味太淡．

我們特別在此聲明，可能各位朋友都以醉雞的標準衡量我們的貴妃雞，以下是我們對醉雞與我家的貴妃雞做的比較表．

醉雞：

使用一般肉雞，雞肉口感較澀不滑口．

只要使用米酒就可以達到想要的酒香，但酒味較辛辣；成本上是花雕酒的１／４左右．

貴妃雞：

我們使用當天現宰土雞腿肉，每隻雞腿肉約１０兩～１２兩（含骨），雞肉新鮮結實口感極佳．

為了讓酒味清香不辛辣，我們特別挑選每瓶２００元的玉泉花雕酒，在蒸煮後味道自然不會有酒精味，只剩下淡淡的花雕酒清香味，這是考量有些人不喜歡有酒的食品，目的是迎合多數消費者，可能造成部份人的誤解在此致上我們的歉意．
ken062662 (8) | 2009/6/14  2:58 pm  修改   刪除  10   

感謝各位的讚美與指教，以上建言都將成為本公司成長所需的重要建議，天秤家族感謝各位的愛用與支持！
ken062662 (8) | 2009/6/14  3:08 pm  修改   刪除  11   

回應 boy2940:

 

貴妃花雕雞2片試吃心得:雞肉還嫩有咬勁..酒香普普..個人最喜歡這個味道.. 回購率: 85％健康美味藥膳蝦試吃心得:蝦子吃起來滿鮮甜..人參味滿濃的..鹹度有過頭.. 回購率: 75％ *** 不知道貴妃花雕雞購買整條時..是否已經切片好了..還是要自己切片.. ***

 

 經過本公司過去的訪問分析後一般人覺得貴妃雞經過切片後吃起來肉質較不好吃，分析原因後是因為冷凍寄出後雞肉纖維會有些許的變化，讓肉汁流失造成口感較差；因為試吃品所以才切片，如果你想要切片請另外告知（原則上建議不要切片，當您需食用時再做切片口感較佳）
joanne00 (92) | 2009/6/14  10:36 pm  回應   刪除  12   

貴妃花彫雞2片

試吃心得:雞肉蠻有彈性的，而且感覺汁含有膠質。調味也適中，做冷盤很不錯。

回購率:75%(視價格而定)

健康美味藥膳蝦

試吃心得:蝦肉嫩且新鮮有彈性，相當可口，只是略小隻了些。

回購率：80 %(視價格而定)
goo0807 (2) | 2009/6/14  11:56 pm  回應   刪除  13   

店家很用心.包裝很細心

貴妃花雕雞2片

試吃心得:雞肉鮮嫩.酒香平平.

回購率: 90％.價錢合理就100%了

健康美味藥膳蝦

試吃心得:蝦子很新鮮甜美

回購率: 90％.價錢合理就100%了

 
yu3587 (106) | 2009/6/15  9:13 am  回應   刪除  14   

貴妃花彫雞2片

試吃心得:雞肉吃起來很嫩.還蠻有彈性的，調味適中，就是沒什麼酒香但因為如此,小孩的接受度就提高了,連不喜歡歡吃肉的都可以接受。

回購率:90%(視價格而定)

健康美味藥膳蝦

試吃心得:蝦肉鮮甜有彈性，相當可口，還帶有淡淡的人蔘味 ,很不錯。

回購率：90 %(視價格而定)
ladybug6712001 (105) | 2009/6/15  12:58 pm  回應   刪除  15   

貴妃花雕雞2片

試吃心得:肉質很甜,花雕雞味道還沒有很入味,還不錯吃

回購率:70

健康美味藥膳蝦

試吃心得:蝦子屬於小隻,但很新鮮,味道還好

回購率:60

謝謝廠商提供試吃及主購的辛苦
hikao5159 (63) | 2009/6/29  4:01 pm  回應   刪除  16   

貴妃花雕雞2片

試吃心得:好吃...肉嫩味道夠..一打開就好香阿

回購率:90

健康美味藥膳蝦

試吃心得:很好吃.新鮮.香味重味道好

回購率:90
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