在 2009/7/5 9:58 am 發表
好大一個!直徑20cm,重甸甸的1公斤,打開包裝一股紅酒醇跟桂圓香味就散發出來,取一小塊放嘴裡品嚐,嗯.....還好沒感覺有酒味,拿刀切......太厚實無法一刀到底,擔心壓扁麵包需找幫手把它抬高再繼續切開.放紙巾在底部,並無油痕.中心無餡料.一次吃1/6就夠飽了. 好是好.......單價高捏!.......如果能做小一點,單價不用那麼高不是更好嗎? 不過這個20CM的尺寸才是吳寶春老師比賽用的尺寸原貌啦!這也是裁判認同的SIZE吧!
angel_19790602(792)
在 2009/7/5 11:05 am 發表
真ㄉ好吃~~我沒吃過這麼好吃ㄉ麵包ㄝ
難怪會這麼貴~~真ㄉ是一分錢一分貨
麵包超軟嫩~ㄅ會乾巴巴ㄉ~就算ㄅ配飲料或水都可以把這1/4ㄍ吃光光~ㄝㄅ會噎死
材料超豐富~桂圓跟核桃都很多~用料真ㄉ很實在~每一口都吃ㄉ到桂圓跟核桃~超香
若是還有人要訂~我ㄝ要在買喔~~真ㄉ好好吃~~~~
pasadena(76)
在 2009/10/10 12:07 pm 發表
其實這個20cm直徑,重一公斤的大麵包,不是吳寶春師傅比賽的尺寸,是店家帕莎蒂娜的原創設計啦,不過據說,口感和內餡可是和比賽一樣的喔!
a690779(17)
在 2009/10/10 3:32 pm 發表
在台北ㄉ人如果想吃ㄉ話可以去天和烘焙坊買到同等級ㄉ麵包,口感也一樣很讚又多添加ㄌ枸杞,重點是可以買2分之1ㄉ,荷包不會大失血...
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