試吃心得只能寫好的?不能寫缺失與建議? | ihergo愛合購
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miyavimoo123(310)

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在 2009/7/19  6:52 pm 發表

我覺得寫心得是每個人對試吃的忠實評論 ,

每人口味都不同 , 有人喜歡有人不愛 , 本來就是這樣 ,

大家都不是專業的美食評論家 , 老闆又何必為此生氣..

試吃者肯提出缺點與建議,無非就是希望店家改進讓產品更好 , 不是嗎?

不然大家寫個回購率0%多省事,何必浪費時間提意見呢?

 

老闆的心態是不是這樣子呢?

 

『我都提供超優惠的試吃活動 , 已經賠錢在賣了 ,

    買到的人應該要感恩捧場,怎麼還批評呢?』

 

如果只想聽好聽的,而不肯聽取建議改進,這樣開店能長久經營下去嗎?

 

多拿廚房料理既然有很多團的人都反應太鹹 , 調整味道不就好了

用心經營.努力改善產品的店家,大家都會支持的^^

 

這是本團發表心得的網址:

https://www.ihergo.com/store/dona_ckitchen/forum/no358070

請有買過的團友看一下老闆的回應 , 鼓勵一下店家吧 ^ ^

 

china_hana(107)


在 2009/7/20  11:25 am 發表

chuanwu (19) | 2009/7/20  6:57 am  回應  17   

回應 miyavimoo123:

 

我覺得寫心得是每個人對試吃的忠實評論每人口味都不同 , 有人喜歡有人不愛 , 本來就是這樣多拿廚房料理的老闆對自家料理被批評很沮喪.. 大家都不是專業的美食評論家 , 老闆又何必看太重既然很多人都反應太鹹 , 調整味道不就好了嗎?用心經營的店家大家都會支持的^^  

 店家很感謝大家寫評論,告知店家試吃心得,

每人口味輕重喜好各不同,我們也都很清楚,

只是這是個公開的商業場所,

團友可能不經意的一句話,

但卻毀掉店家苦心用心的經營,

因為很多其他團友,會依據您的言論,去參考他們的購買意願。

為何我會把到其他家餐廳情況詳細分析出來,

是因為這句話:不是很道地的韓式口味...

別家餐廳的做法,我們也沒有大太的差異,

可是我們卻成了"不是很道地的韓式口味..."

或許您是不經意的一句話,

可是ihergo有多少人看到這句話,

團友要下單購買時,

他是不是已經有"這店家的韓式烤肉不是很道地的"

的感覺和心證。

 

我們做不好的部份我道歉,

例如:魚排在工作人員拿鹽罐撒鹽巴時有可能手多動了一下,

   所以有可能部份的魚排鹹了一點,以後我們會多注意。

 

可是團友要下筆寫評論時是否也要多考慮一些?

 

謝謝,大家的鼓勵和支持,

謝謝!!

 

china_hana(107)


在 2009/7/20  11:26 am 發表

miyavimoo123 (50) | 2009/7/20  9:55 am  回應  18   

我只能說我去過韓國吃過當地的料理

全家人試吃的時候,我們的結論就是覺得不道地,太鹹了!

我也不會昧著良心把這句話刪除!!

因為這是我的個人看法,其他我稱讚的料理你怎麼不請我改掉?!

我無意跟你筆戰!

不過以後你們家的東西我絕對.絕對不會再碰!!

氣死我了~~~

china_hana(107)


在 2009/7/20  11:38 am 發表

因為老闆的回信讓和藹可親的小雅生氣了,

身為好朋友兼團友的我想為她說幾句話:

老闆您對於每位寫心得的人批評的部份都極力頂回去,

都不肯虛心接受別人好心的建議,這樣的待客之道您覺得大家會喜歡嗎?

也許您真的花了非常多的時間研發,可是不能強迫大家都要說好吃吧?!

試吃活動的意義對您而言,難道只是為了衝高人氣而已嗎?

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