在 2009/8/24 0:23 am 發表
全壽好吃-雞絲麵推薦雞絲麵創意新吃法~~
讓25年老字號的雞絲麵注入新活力~~~
想試看看嗎~~
真的很好吃~~
網路賣場:全壽好吃-雞絲麵
推薦雞絲麵:素食冬菜-雞絲麵(純素食)
網路訂購專線:0930-880512(如忙線中/未接通可以透過訂購專區聯繫)
網路訂購專區:https://www.ihergo.com/store/CHAIN-SHOW
聯絡人:陳 先生
雞絲麵的吃法可以有很多種,不僅僅只是常見的沖泡以及煮食烹飪兩種而已。近來家常乾麵的煮食蔚為風潮,試想家中的雞絲麵若也能煮成乾的….是不是不錯吃呢?也可以期待是另外一種風味~~~
推薦步驟:
1.將雞絲麵置放於一般碗中,並加入冬菜包
2.加入約380cc的滾燙熱水,沖泡後等待約2分鐘
3.取出盤子,以筷子搭配湯匙夾取雞絲麵於盤中
4.撈取湯碗中剩餘的雞絲麵以及冬菜
5.乾的雞絲麵呈現圖樣
6.加入雞絲麵內附的素食調味包約1/2包
7.以湯匙舀約2-3湯匙的湯於盤中雞絲麵上(湯碗中的湯頭)
8.以筷子適度攪拌均勻(雞絲麵/調味粉/湯頭)
9.完成了。雞絲乾麵以及清爽湯頭
補充:
a. 湯碗中的湯頭只有雞絲麵本身鹹味以及冬菜的香味,所以是真正清淡清爽的好口味湯頭,值得試試看。(尤其是上班族的午餐,讚啦~~無負擔^^”)
b. 雞絲乾麵附有濃厚香味,值得品嘗。乾麵不油不膩,若覺得太乾可以多加點湯碗中的湯頭,使其更加爽口。
c. 因為調味包只用了1/2包,剩下的調味粉建議可以留著,日後沾白斬雞、羊奶雞肉、羊肉、鹽酥雞…等食用,都會是最佳佐料。
a. 湯頭
b. 雞絲乾麵
c. 最佳佐料
烹煮與料理方式有很多種,日後會持續的與各位分享喔~
雞絲麵顛覆傳統新吃法~~
增進食用樂趣與便利性~~
也增進了親子的關係~~~~
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全壽好吃-雞絲麵~~
emmy599(150)
在 2009/8/24 0:40 am 發表
哈~馬上來試試看
粗宵夜企囉~
在 2009/8/26 11:23 pm 發表
回應 emmy599:
哈~馬上來試試看粗宵夜企囉~
我女兒也超愛吃的~~
超好吃的親子麵 ~~~
好玩有趣喔~~~^^"
乾麵真的會很香~~~
TINATANG(141)
在 2010/5/13 9:18 pm 發表
好像很方便溜~ 借轉錄喔! 謝謝分享!
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