拿到實品後，真的沒有照片那麼好看，用料實在。用電鍋蒸的，一打開電鍋黑糖味香氣撲鼻，超香的黑糖味，吃起來口感不會太過於扎實，也不至於鬆散（有加上許多的雜糧增加口感），屬於恰到好處的口感。

我個人對於中間的乳酪是不太滿意的，因為吃到的是硬硬乾乾的口感，個人覺得這個乳酪可以不要放（不過旁邊有放二顆核桃，很不錯喔～），直接全部做成雜糧會更好。（價格更低一點會更好）

家人也覺得不錯吃，是值得回購的點心ｏｒ早餐（一顆加上一杯牛奶就很飽囉！）。

 

基本上，家裡只有一位吃到拉絲的雜糧乳酪球，因為那位家人是一蒸好就馬上拿來吃了！（那位說，非常好吃）可是基本上，我們都不會在非常燙口ｏｒ燙手時就將乳酪球拿來吃了！所以非常容易吃到乾乾硬硬的乳酪（我在溫熱時拿出來吃的），覺得乳酪應該是可以不用放啦！（小小的建議）

 

後來再實驗過，有吃到會拉絲的乳酪，但皮部份顯的比較軟，沒有QQ的口感。個人還是認為要放冷一點再吃。