在 2009/9/8 8:32 pm 發表
月皇酥的表皮有點像蛋糕,內餡是鹹的,屬於鬆散狀的,沒吃到,不好拿(一切開整個碎掉了!),聞起來還不錯。
皓月明的部份超好吃的啦!內餡共有三層喔~第一層類似小月餅的餡(好吃)第二層是黑糖口味(類似黑妞的冰心糕),會發出濃濃的黑糖味喔~最裡面的是黃色的綠豆餡吧!屬於比較濕一點的餡,整個合起來就是好吃,個人覺得中間那層黑糖是最主要的關鍵。
iderfly(5)
在 2009/9/8 9:27 pm 發表
很高興妳喜歡,
皓月明也是我自己最喜歡的月餅喔!
中間那個黃色的,
其實是”麻糬Q丸”,
除了有黑糖的香味,
中間QQ的麻糬,
更增加了不同的口感!
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