凡是高雄的媽咪可享有貨到付款ㄜ!!

如有需要請先告知媽咪的體質，ㄚ秀姨會製做量身食譜讓你參考。

果房部酒釀是名外省伯伯"唐伯"的家鄉菜；住在眷村的我從小就和唐伯是老鄰居了，喜愛下廚的唐伯常與我們分享，但唐伯年紀大了，人生的時間也到了；在那時唐阿姨久久無法接受，在爸媽與好友不斷的鼓勵與陪伴，唐阿姨現在終於能走出來了，但思念的心還在，於是唐阿姨與姐妹滔使用唐伯留下的家傳酒麴，堅持手工用心釀造，希望讓更多朋友們了解並喜愛。
主要想讓更多人知道酒釀的好處與大夥結緣，因為都是自家人要食用的，自家釀造 絕對不加糖 不加水 無防腐劑

另有針對不同體質做月子的媽咪量身食譜，請告知我們將會附上~卸卸!!
*純正紫米酒釀~不另加甜酒釀~本身較不甜適合作料理搭配
*甜酒釀~可選多酒水或少酒水
               另提供甜玉露(純甜酒釀酒水)可搭配茶飲等進補，
               較方便適合上班或時間較少又想進補的人
*紅糟酒釀~健康食補可做甜品或料理

 

四季食補皆宜
　調整體質、滋補強身、養顏美容
　幫助消化、促進食慾、幫助維持消化道機能
　幫助青春期調節生理機能。
　哺乳期營養補給。
　生理期、產前、產後或病後之補養。
　促進新陳代謝維持健康。
　紅麴菌會產生對人體有幫助的物質，
　例如不飽合脂肪酸與幫助消化的酵素。

 

＊有特殊的香味及天然發酵的甜味
＊放室溫會繼續發酵，冷藏是為保持最完美的口感
＊品質不良的酒釀會不甜只有酸味、苦味、餿水味
＊用法：直接食用、煮甜點或料理