在 2009/10/4 6:38 am 發表
紫米飯...這是月荷塘的產品...我在回購時碰巧趕上了新產品...
LOVELY有給我一小包試吃...吃完後...打電話預訂...
這個紫米飯到手時...才剛做好...
3包50元...就買了6包...100元...很便宜吶...
每包是150克...一碗飯的份量...
我本來是用碗裝著要拍...
但因為紫米顏色較沉...在碗內拍...很難拍...
倒出來拍...比較好抓角度...但還是拍的很辛苦...
我很愛吃紫米飯...非常的愛吃...哪有紫米飯就往哪衝...
在台中市...有賣紫米飯敢賣紫米飯的店其實不多...
紫米非常的難煮...雖然我也會煮...
可是...沒人會為了喝一杯牛奶而養一頭牛...同樣的道理...
用買的比較快...
月荷塘的紫米飯...我光用看的就知道比例抓的很好...
不會太白也不會太紫...米的比例抓的很好...
就不知道口感是如何...不過在觀看的分數上...我就已經打了滿分了...
粒粒分明...我又手賤...一直用手去戳戳戳...還滿Q的手感...
這個月荷塘紫米飯配上LUCY媽咪幸福美味廚房的古早味肉角果然是一絕...
加半碗肉角...一碗紫米飯就被我整個嗑光光...@@
這個紫米飯...很有份量...平常吃一碗白飯...覺得是還好還好...
拼這個紫米飯...就有飽足感...
以這樣的飯量...3包50元非常的便宜...
而且在家也非常好料理...直接蒸熱就行了...
我把肉角包放在紫米飯上...丟進鍋裡蒸...
這樣就完成一碗....好吃美味的肉角紫米飯...
這個比例真的抓的很好...
坦白說...潮吉的紫米五穀飯沒這月荷塘一半好吃...
潮吉的紫米五穀飯...被我打槍...硬的要死...
好像在吃小石子...米的比例抓的非常爛...
又有加五穀...其實...五穀歸五穀...
米飯類的最好不要加太多雜量...
會煮不透煮不熟...吃起來像在吃小石子一樣...
最多加三樣雜糧就是極限...加太多...是浪費...
我最愛的還是這個紫米飯...
月荷塘的養生紫米飯...
等級...PERFECT...比例抓的很好...
煮的香Q彈牙...
視覺....滿分...嗅覺也滿分...一整個米飯香....還有加其它的...我不知道加什麼...
但是非常的香...把整個紫米飯的香整個給帶出來...
味覺...PERFECT...爆破指數了...
還有一件事...我要自首...
自首無罪...抓到雙倍...
內個...我有買月荷塘的菜心...吃魯肉飯配菜心...
可是...我太猴急了...忘記拍菜心...
等我回去時再補拍菜心...好吃的菜心...
清脆爽口...提味開胃...正點好吃...
lovely0935(746)
在 2009/10/4 3:04 pm 發表
哇哇哇
fifi您真的很猴急
紫米飯我早上才po上去，你就來寫好心得囉
菜心...我也還沒說要賣嘛...你都這樣逼我 (你真的是為了吃都不擇手段吶)
偷偷告訴你...菜心連我自己也都還沒有拍吶
我家的紫米飯是吃過的人都說讚的
我女兒要是有紫米飯，吃飯就會特別開心....
都麻是為了她才掏腰包去買貴33的紫米回來煮的
之前跟朋友提起說我要做紫米飯來賣
我朋友說紫米飯很少人會吃....害我退了三小步
然後我老公說可能是我朋友沒吃過我的紫米飯吧...(真會安慰我)
因為他的安慰，我又提起了一點點的信心....煮了下去
週四那天有個團友拿回去吃了有回信給我
讓我更是有信心
他說
我們家還滿常吃五穀飯的,所以吃紫米飯,也很ok
以前我老公最愛的是一家叫"樺園"的素食便當(在府後街附近,聽說最近在整修,半年後才會開),它就是用紫米飯.
紫米飯要煮到香Q,並不簡單,但樺園作到了,所以給它很好的評價
我老公說,妳的紫米飯比樺園的好吃喔~~
加油~~希望妳的好手藝能吸引更多人來吃素.
我看完超感動的
加上前天晚上也有個團員打電話給我
他說：我女兒平時都不吃飯飯，結果竟然很喜歡吃你家的紫米飯....
我聽完馬上心花朵朵開
所以決定上架了
現在又看到fifi圖文並茂的心得
真的是超級大開心的
也希望越來越多人喜歡我的紫米飯哦
super7172(75)
在 2009/10/4 7:32 pm 發表
哈
那個女兒不就是我家的嗎
講到這我好傷心
我連迷你挖沙組.晚上要玩的仙女棒.跟車上要給minnie吃的餅乾(必需品?)都買好了
結果......
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