新店緣滿意合購團之試吃麻辣老虎麵及臭豆腐心得 | ihergo愛合購
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在 2009/10/10  2:38 am 發表

一份麵體+一包老虎湯汁(鴨血,豆皮,黃豆芽)+臭豆腐一塊(小的那包)

店家還用心的附上[青蒜]

 

 

加工後的成品

 

濃郁的湯汁,麻辣鍋的氣味早已瀰漫整個廚房

一下鍋,鮮紅的辣油看的頭都發麻

麵體看起來不多,煮出來可有一大碗呢!

麵超Q,鴨血咬下去還會噴汁

豆皮也煮得很透很入味

臭豆腐較硬,沒有一般常見的氣孔

臭豆腐要有氣孔,湯汁貫穿整個豆腐才會好吃!

湯汁較鹹,因孩子對太辣無法接受,加了糖去辣度,再加些高湯降低鹹度

兒子連湯都喝完~~

謝謝店家的大方~~

期待再次嘗試其他產品...

 

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