a221740(985) 回覆 在 2009/10/15 0:05 am 發表 () 芝麻黑/白醬,店家細心包裝 乾乾淨淨! 一開封,瀰漫著濃濃的芝麻香 白芝麻加上醋及糖,調勻淋拌在雞絲粉皮黃瓜上,我的廚藝加分許多~~ 搭著醋及醬油膏,一點香油,拌上麵→就是麻將麵 白芝麻的運用其實蠻廣泛的 唯一要求的是『新鮮』,不能有油臭味! 本店家的產品,味道很香濃 麻將綿細,沒有沈澱及浮油~可見非常新鮮呢! (黑芝麻還沒使用,日後再補...) 回覆作者