地瓜與健康之間 | ihergo愛合購
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tony65813(65)

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在 2009/10/27  6:59 pm 發表

        據日本地區對長壽者的飲食調查,發現這些長壽老人有一個共通特點,即都對吃"地瓜"有著特別嗜好,地瓜長壽之間存在著微妙的關係。
從當今來看,影響人類最大的疾病是癌症和心血管疾病,而常吃地瓜對改變這種細菌叢生態,都有獨到之功。

 

        地瓜的營養成份100克中,蘿蔔素1.31毫克維生素C 30毫克,賴氨酸26毫克,胡蘿蔔素進入人體能轉變為維生素A維生素C、E協同作用,可改變細菌叢生態,調整體質,延年益壽

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