美味的蔥油餅,深受我那挑嘴母親的喜愛 | ihergo愛合購
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wen22(1108)

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在 2009/10/31  11:39 am 發表

之後自己開團當主購,已經跟老闆訂了好幾次,這次到貨小姐忙中有錯把我的訂單弄不見了,延誤出貨時間(也被我罵了一頓),但一直跟我道歉說對不起,因為她的態度很好,我也不忍再苛責。(哈!希望她沒有把我當奧客)

 

我媽媽說他們的蔥用料很實在,那個蔥絕對是有挑過的(我媽嘴很挑啦!),唯一的缺點就是~~~蔥太多(喜歡吃蔥的人就不會嫌蔥多啦!)

 

餅皮方面,不會太油而且煎好之後香香酥酥的,也不會很難咬,餅皮很薄(因為之前吃過餅皮很厚還很難咬)~

 

愛吃蔥的朋友,不妨來吃看看這個充滿蔥的蔥油餅~

mchuang(85)


在 2009/11/22  9:06 pm 發表

昨天煎了一下,還不錯吃

剛煎好的時候超香的,趁熱吃很好吃,滿嘴的蔥香,餅皮也不錯,很酥脆。

不過放冷了之後,似乎油會慢慢跑出來,吃起來就會顯得太油

當然也有可能是因為我們用一般的炒菜鍋來煎,所以油量比較多所導致的也有可能

 

至於份量的話,不知道是不是因為吃飯配蔥油餅的關係,我一個人吃不完一塊蔥油餅,真是怪了!

整體來說,家人是覺得不錯吃。

回購率應該會有80%吧!(前提是冷凍庫塞的下....:))

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