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a09241103(185)

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在 2009/11/15  5:11 am 發表

本身我就酷愛芋頭,當然不可能放過這"鮮奶芋頭三明治",到貨當天馬上二話不說開了一個芋頭吃了起來,喔...吐司很鬆軟,加上滿滿的芋頭內餡,真是太感動了!有別於芋泥蛋糕那種芋泥,Miss.Sandwich 的芋泥內餡是那種很新鮮的感覺,吃的到芋頭塊!而且跟鮮奶的比例調的恰到好處,吃下去頓時口中充滿芋頭的清香,重點是真的好像吃到食材的原味,那種自然的甜味讓人想一個接一個的吃!!

另外我看到有的人評價內寫說生菜變黃或是吐司變硬之類的,其實我也有這種情形

但是是在冰過之後,到貨當天吃真的鮮度很夠,土司也很鬆軟

實際做過實驗後發現因為冷藏過後水分會揮發,所以導致土司變硬口感不佳

建議大家盡早食用完畢,才能吃到最新鮮的原味唷!!

聽人家說如果想要吐司冰過一樣鬆軟就要冰在"冷凍",不過退冰要退比較久

下次我也來作作看實驗,看有包餡的土司冰冷凍後是否會一樣鬆軟^^

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