上禮拜在愛合購裡面發現了我找很久的巧克力蛋糕
看起來很特別
也很吸引人
於是便去信問了店家可有試吃活動
店家也很大方的回覆說可以先寄一些來給我試吃看看
一開始以為店家寄來的可能是一小盒的試吃品
而且會拖很久
沒想到星期四詢問
星期六早上便收到了
而且是寄來了４盒的正品
２盒的黑珍珠巧克力蛋糕
２盒的芋餡泥雙層蛋糕
而且都是裝的滿滿的
特別是芋泥
感覺都快要滿出來外面了

最近情緒很不穩定的我當然是先吃巧克力啦


這是我拍的照片　因為我不會調相機的日期　所以顯示的日期是２００８年的
但是保證都是今天下午拍好的唷
請大家見諒


大家不要誤會唷
這是我吃到最後才猛然想要拍照寫心得　＝　　　＝
所以才會剩４塊黑珍珠
剛開始收到的試吃品是很漂亮的
只是被我摧殘了才會如此的稀少˙˙˙

附上一張店家的照片↑↑↑

一盒裡有６塊
上面有一層薄薄的糖粉
吃了第一口讓我很驚艷
因為我沒有吃過蛋糕捲中心的巧克力是半軟半硬的
也沒吃過巧克力味道如此香濃
拿了一塊給我男友的媽媽吃
一向不喜歡吃巧克力蛋糕的伯母
也直說很吃不會很甜
因為一般巧克力給人的印象就是很甜
甜到要你命的境界
但是橙靖手工烘焙的就不會唷
吃起來微苦微甘的
因為我吃外面的巧克力蛋糕時
時常甜到會咬喉嚨
邊吃黑珍珠時配的是近來最夯的　黑松雙茶花
之前不管吃什麼東西我都會習慣性的喝掉一瓶雙茶花
當我吃完黑珍珠時　發現我的雙茶花喝不到一半
此款黑珍珠蛋糕
若是冰在冰箱中拿出來吃時
中間的巧克力是半軟半硬的
而且不會像一般市面上賣的巧克力蛋糕捲的巧克力少的可憐唷
當你放在室溫下退一下冰
吃起來的口感又是不一樣了
中間的巧克力吃起來就是軟軟的
但又不會軟到很可怕
總之是一款值得嘗試的巧克力蛋糕


接下來嘗試的當然就是最近蛋糕店幾乎都會搶著推出的芋泥蛋糕啦


其實說真的
我不是挺愛芋頭類產品
因為之前有訂過網路超夯跟電視節目狂報的香Ｘ芋泥捲
因為收到香Ｘ的芋泥捲時
感覺色素不知道放了多少
吃的時候又幾乎都是香料的味道
卻吃不到芋頭的原味又滿甜的
所以我對芋頭幾乎是沒有興趣可言
但是看到了　橙靖手工烘焙　的芋泥蛋糕時
引起了我的興趣
因為它的顏色是很淡很淡的紫色
不是像香Ｘ的是稍重的紫色
切了一塊試吃時
嗯～不會很甜～但是有芋頭的淡淡原味
也不會很乾
稍微濕潤的口感很好
又吃的到顆粒
但是有一個缺點
就是太大塊啦～也太滿啦　≧▽≦
當然我還是會拿給我男友的媽媽吃吃看
她吃了也是讚不絕口
因為我男友她媽對蛋糕類不是頂喜歡
以前買了好幾款蛋糕給她吃
都被她嫌太甜或太油˙˙˙
但是這次的黑珍珠跟芋泥雙層卻沒被她嫌唷
反而還直說好吃　不會太甜也不油不乾又鬆軟
因為蛋糕類最怕吃起來　乾　油　甜
她很喜歡

怕甜怕油又怕乾的朋友
可以試試看唷

橙靖手工烘焙蛋糕的連結

JiN's Handmade Cake 橙靖手工烘焙