在 2009/12/30 10:53 am 發表
前2天收到產品的時候覺得老闆還滿用心的.他會把我訂的鮭魚裝一箱然後土魠魚也裝一箱還有就是膠原蛋白凍也另裝一箱.因為膠原蛋白凍不能冷凍所以他另外再裝成一箱.事後老闆還會打電話來問說東西收到沒以及會提醒說蛋白凍不能冷凍要冷藏.昨天吃了枸杞.黑糖跟杏仁口味這3種.枸杞口味的聞起來有淡淡的味道.吃起來也不會很甜這個好吃黑糖的話可能是前面我吃了枸杞的味道所以後面吃的時候未到有點被搶過去.剛開始吃的時候沒味道.多咬幾口甜味就釋放出來.也是淡淡的不會很甜吃起來很Q很有彈性.然後性人口味聞的到香香的杏仁味道.這個吃起來就比前面2種還多了一點甜度.大致上這3種口味都還滿不錯吃的.然後鮭魚跟土魠魚很大一片厚度大概有一公分左右.昨天先煎了鮭魚來吃.我是沒加沙拉油直接乾煎.因為鮭魚本身油質就很多.煎的時候他的油質自然就會釋放出來.建議煎的時候不要煎太久不然他的油質會一直釋放出來.肉會變小然後翻面會不好翻面會斷掉.所以建議有煎熟就好.然後鍋子不是有很多鮭魚油嗎.建議大家可以拿來炒鮭魚炒飯很香的說這樣一點都不會浪費.吃得到魚肉又吃得到魚油香.晚上再來試吃其他口味的蛋白凍看看
中午提早吃了另3種口味.咖啡.可可.抹茶.這些味道也都有.但是這3種可能是用粉狀去攪拌做成的.所以呢下面有沉澱一層粉狀在下面.變成上面吃到的是QQ的下面則是軟軟的狀態.上面沒味道則下面是甜甜的.建議店家是否能把這種狀況改良一下.以上是6種口味試吃結果.大致上還OK如果能把那3種口味沉澱物改善的話整體上就差不多了
khseafood99(345)
在 2009/12/30 7:58 pm 發表
主購您好:
因為產品主要是膠原蛋白,口味的調味都採用市面上知名品牌,以健康天然為訴求,好讓消費者有更多樣的口味選擇,在此跟您說明一下:像綠茶是用新鮮茶葉低溫研磨而成,因含有纖維素會沉澱,而可可在攪拌時看不出來,靜置會有沉澱,這些都是正常現象,我們會加以改善並盡力克服減少沉澱.
由衷感謝您的試吃並提供寶貴的意見,QQQ!
在 2010/1/2 10:25 pm 發表
回應 khseafood99:
主購您好: 因為產品主要是膠原蛋白,口味的調味都採用市面上知名品牌,以健康天然為訴求,好讓消費者有更多樣的口味選擇,在此跟您說明一下:像綠茶是用新鮮茶葉低溫研磨而成,因含有纖維素會沉澱,而可可在攪拌時看不出來,靜置會有沉澱,這些都是正常現象,我們會加以改善並盡力克服減少沉澱. 由衷感謝您的試吃並提供寶貴的意見,QQQ!
不客氣.鮭魚跟土魠魚也很好吃喔.下次有幾會再回購.等我吃玩喔
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