「台北縣市」試吃大會又來囉!!  

         

上回的試吃，許多家長及主購反應未能與更多的成員、同事及朋友分

享，覺得可惜，由此可見我在舉辦「慰勞辛苦主購的試吃大會」裡確

實是美中不足!!!在此向大家說聲sorry囉~~請多包涵!

 

為了讓更多台北縣市的人能夠品嚐到這阿公的滋味，同時讓小妹我仍

可以長期生存下去為大家服務 (呵呵!! )，所以再推出三十元的試吃大

會，請大家多多捧場!!

 

話說要少少的三十元費用~不過也有150g的重量唷!!

所以仍然是超級優惠的啦!!

 

每人只限購一份唷!!已試吃過的朋友們，請您將機會給其他的熱愛美食的朋友們分享唷!!

 

在整體的售價方面也是透過網友的建議，並與家人檢討商量!

試賣期間採「薄利多銷」來回饋大家。期待大家能夠品嚐過這好滋味!

PS:

提醒主購朋友們，目前只有統一在星期二及星期五中午過後到貨唷!!

請見諒!!

    

 

 

阿公ㄟ滋味    "た け 豬 腳"     來自於  ~ 

六十年前延平北路一段  「 石橋仔頭魯肉飯  」  第八分局斜對面

 

https://www.ihergo.com/store/clemence51

 

今天好不容易將歷史正確的寫出來了~

我一直以為是阿公時期開始「石橋仔頭魯肉飯」的生涯，萬萬沒想到

竟是從我的阿祖就開始了耶!!算一算我們是第四代了，感謝家族的傳承

，讓我吃到這幸福的味道。

 

 

老一輩的司機一定熟知「石橋仔頭魯肉飯」，六十年前熱鬧風光的老店

經過時間的變遷，雖已消失，不過這「口味」仍然在我們的家中傳承延

續著，並且在阿公的時期有了「魯豬腳」更廣受大家喜愛，成為了我們

家的另一項招牌。

 

 

豬腳一直以來透過我們的精細挑選，堅持只使用台灣黑毛豬，經過三個小

時熬煮，過程中已去油膩、去腥，所以嚐起來時不油不膩、香Q美味、入

口即化，特殊製作過程除了數道處理手續外，四十年古老傳承精心調製獨

特的配方的醬料、佐料更是不可或缺，加上慢火細燉，讓豬腳的膠質和甜

味釋出，才能滷製出皮、肉、筋皆咬勁Q軟，入口即化又香又嫩、美味可

口的豬腳，來滿足大眾的喜愛，令老饕們回味無窮。

 

 

本店豬腳當日生產，當日配送，保證新鮮，目前因為在試售期間，只開放在

台北縣市的饕客訂購，也希望有朝一日能將阿公的 「 た け 豬 腳」 傳遍

全台。

 

 

※   食用方法：

熱食:

附足夠滷汁，滷汁可以拿來拌麵拌飯， 拌麵線， 都味道讚不絕口，

加熱很方便，連滷汁一起倒入鍋子小火滾煮加熱(約十分鐘)或用電鍋

蒸透就OK，即可享用，本店講求天然不建議微波加熱，避免流失養

份及肉質的好味道。

 

 

※  我們的堅持  只為傳承 

 

 1.堅持只使用台灣黑毛豬豬腳

 2. 數道手續處理後不油不膩，四十年古老滷製方式傳承至今

 3.天然完全不含防腐劑，不含味素 ，採用高成本配料

 4.含有豐膠質及膠原蛋白全家老少皆宜養生、補氣好處多多！

 5.阿公獨特懷念風味令人難忘懷

 

 

※  包裝方式 : (以下為豬腳實重不含滷汁及贈送豬皮)

 

12兩(450克)約三~四人份 

1  斤(600克)約五~六人份   

 

運費一地點為150元