天然豬腸衣～須手工製作，將不必要的肌肉組織去除，僅剩下黏膜下層結締組織中的膠原蛋白纖維，再以鳳梨酵素嫩化，純天然用料，成本雖高，卻安全、健康，容易咀嚼，口感特佳，有別於一般市售香腸所使用的膠原纖維腸衣。

 

彭記金門高粱香腸精選現宰溫體豬肉，純手工製作，肥瘦黃金比例２：８製成，低糖、低鹽、不油、不膩，非常適合有健康概念的您享用。

 

堅持使用天然豬腸衣，口感絕佳，搭配５８度金門精選高粱酒，香氣十足。保證不含硝酸鹽等防腐劑及人工色素，專業烘乾機乾燥後立即真空包裝，衛生、安全、安心。

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