在 2010/3/10 7:27 pm 發表
拿到小虎烤鴨時, 真的超感動的, 因為是溫的, 是溫低喔, 真的是非常地感動
鹽酥的部份, 真的是給它有夠驚豔的, 我吃過建工路那一家的鹽酥, 那一家就沒有小虎來的用心跟好吃, 連九層塔都酥酥, 不僅配酒剛剛好, 也很好下飯耶
炒的部份, 那個高麗菜是用搶的, 不僅入味, 菜還脆脆的, 最重要的味道調得剛剛好, 不像其它烤鴨店過鹹或是不夠入味
切片的部份, 配洋蔥好有創意喔, 不過可惜的是皮都軟了, 一點都不酥了, 這是唯一讓我難過的
結論: 各位老饕先生美女們一定要試試, 不會讓你失望的啦
P.S. 不知道能不能訂半隻鹽酥, 半隻用炒的啊
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