感謝拉米爾法式烘培夢工場大方的提供試吃品

也請團員寫下試吃心得提供店家參考

並請不要辜負了店家的好意，細心品嚐，用心填寫唷

 

試吃口味：

 

試吃心得：

 

試吃口味：

 

試吃心得：

 

感謝拉米爾法式烘培夢工場大方的提供試吃品

試吃口味：紅豆牛乳捲

 試吃心得：這個捲說真的，不是粉對我和家人的口味ㄝ~

而且真的搞不清楚到底是要冷凍後退半冰吃 還是完全退冰吃??

因為只退半冰後吃 中間ㄉ餡說是冰心也不是，說是紅豆牛奶泥也不對???

如果全退冰吃 就更難懂了  蛋糕體濕濕ㄉ，內餡........有點膩ㄚ~

 

試吃口味：原味牛乳派

 試吃心得：這個就真的不錯ㄉ好吃了，派皮扎實口感好，不甜~

中間ㄉ鮮奶油和一層像是布蕾的部份......又滑又嫩搭配的剛剛好ㄚ

整體派皮+奶油布蕾 口感有層次，味覺多變化，甜度又剛剛好耶~~~

牛乳派整個就超對我家人的口味，一次解決喀光，只剩盒子ㄉ屍體~~~

 

感謝拉米爾法式烘培夢工場大方的提供試吃品及辛苦主購

試吃口味：芒果牛乳捲

試吃心得：巧克力口味的蛋糕體濕潤不乾但巧克力味不夠濃，內餡有爆漿的感覺但芒果慕斯加上芒果果肉雖不會膩但吃起來沒有滿嘴濃濃芒果香的ｆｕ，建議店家如能讓芒果香更突顯出來會更另人驚豔！但家人還是覺得算是輕爽不甜膩還不錯吃的牛乳捲

　 

 

試吃口味：原味牛乳派

試吃心得：這個派看起來小巧而樸實但口味就得到家人一致好評，上層鮮奶油加上濃醇的牛奶，香滑順口甜而不膩，雙層口感配上紮實的派皮吃起來有幸福的ｆｕ喔！

 

感謝拉米爾法式烘培夢工場大方的提供試吃品

試吃口味：香芋牛乳捲

試吃心得：蛋糕的部份還蠻綿密的,但內層的芋泥餡沒什麼芋泥味,

若是能吃到有一點點芋頭塊的話口感會更好,不過冰冰的吃,口感我還蠻喜歡的,

有一點QQ的口感.價格的部份若是售價NT$180,也稍為高了點,若是能訂在NT$150接受度會更高.

 

試吃口味：原味牛乳派

 

試吃心得：整體說起來口感不甜~派皮的部份很札實,內餡奶味很濃郁,

但表層鮮奶油的部份蠻嫌膩了點,吃1/4個派以下還OK,但一次吃太多會有噁心感~

不會讓我想一口接一口把一整個派吃完的衝動.

 

感謝拉米爾法式烘培夢工場大方的提供試吃品

試吃日期：6/7

試吃口味：焦糖牛乳麻吉派

試吃心得：

感謝拉米爾法式烘培夢工場大方的提供試吃品

也謝謝辛苦的主購

 

試吃口味：紅豆牛乳捲

 

試吃心得：

我是有點冰冰凍凍的時候吃，巧克力口味的蛋糕體濕潤，吃起來不會乾乾的，也能帶有巧克力的香味，不錯。內餡部分，雖然紅豆牛乳的味道蠻濃郁的，但冷凍吃，硬了些，口感不好。靜置10分鐘左右吃，紅豆牛乳的味道便綿密了些，但蛋糕體就沒那麼好的口感了。

試吃口味：焦糖牛乳麻糬派

 

試吃心得：

從主購那裡拿回來就切一半來吃了，有點冰冰凍凍的吃，口感出奇的好，除了派皮香酥，一入口焦糖濃郁到充滿整個口腔，再咬一口黑糖麻糬，黑糖香，麻糬Q，棒！加上兩種糖香融合在嘴裡，真應了成語說的口齒留香呢！第二天再吃另一半，味道就沒那麼好，不知道是不是沒解凍就直接吃，糖香味就沒那麼明顯了。

 

感謝拉米爾法式烘培夢工場大方的提供試吃品

 

 

試吃口味：芒果牛乳捲

 

試吃心得：

一打開包裝,便可以聞到濃濃的芒果香味,光是這樣,就讓我的心理加了不少分數

退冰約1小時食用-芒果幾乎整個化掉,口感濕潤,失色不少<<不建議退冰那麼久

退冰約10分鐘食用-芒果吃起來的感覺很像是在吃冰沙,有點沙沙的,搭配上巧克力的蛋糕體,口感極佳

整體部分-巧克力的蛋糕體不會因為冰凍而感覺非常的硬,巧克力的口感非常的香甜,而芒果的味道卻顯得不夠突出,不過,仍然是一道不錯甜點

 

試吃口味：焦糖牛乳麻吉派

 

試吃心得：

第一次吃到黑糖麻糬+焦糖牛乳做成的派,一開始很擔心~會不會很硬,退冰約10分鐘~15分鐘後吃,結果~口感非常的好,派皮香酥、內餡香軟、麻糬Q軟有彈性加上冰冰的吃,整個就是好吃！

不過仍然不建議退冰太久吃,因為QQ麻糬會變成『ㄍㄡㄍㄡ』的,口感會有點打折

也不建議從冷凍庫拿出來馬上吃,因為太硬了

所以還是退冰約10~15分鐘吃~會有讓人意想不到的風味唷