昨天到〝京站〞閒逛，在地下室的美食街，發現一台可愛的小車子，上面放了許多五顏六色的麵包，靠近一看，原來是木材麵包，印象中的木材麵包口感比較硬一點，店員說他們有改良過口感是比較Q一點，口味也比較多一點有22種，不過我看現場大概只有10來種口味，後來看了網站發現有些是季節限定的口味啦！看起來很好吃的樣子，所以買了幾種回家嚐嚐看！店家強調在生產的過程中不加入任何的水分，只加入植物奶水。做法也跟一般不同，採用傳統是(二次發酵)，我是不太懂有什麼差別啦！

咖啡葡萄口味↓1包60元(大約200克)

吃起來果然有QQ的口感像小時候吃的蘋果麵包再紮實一點，很有嚼勁，葡萄乾放的不少，有咖啡香氣！還不錯！

芝麻口味↓小姐說台北賣得最好的口味

 

 

 

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其實三種口味吃起差不多，就是像蘋果麵包比較乾一點，雖然有有濃濃的草莓香，不過比較像香精的味道！我比較喜歡木材麵包，他會幫忙切薄薄一片一片的吃起來很方便！很耐嚼！

【橋本木材麵包】在〝京站〞的櫃是臨時櫃好像只到9/5，1包60元3包150元，不過我看他們網站1包只賣50元，主要是在網路上販賣，台中也有門市，有興趣的人可以趁還沒徹櫃前去買一些來試試，我還滿喜歡這樣的口感，所以有空會再去買其他的口味來試試！店家資訊：http://www.7b.com.tw/Index.asp?ID=1&ID2=1

 

芝麻很香，不甜，我滿喜歡的，基本上它的東西都不會過甜，小姐說他們的芋頭口味有夾芋泥很暢銷，但甜一點，我怕吃不完，所以等下次再嚐！

還有小木塊↓一包大概15個綜合口味有牛奶、草莓、芋頭沒有包餡