bonbonout(125)
在 2008/9/18 11:01 am 發表
昨天拿到一個抹茶紅豆 的奶酪~~
回家與家人分享了一下
我爹說沒有特別香 感覺普通
不過我娘說不錯
我個人是覺得
拿到時已經有點點混濁 (外觀)
奶酪的抹茶味沒有很重
奶酪的奶味也沒有很濃
但是紅豆與抹茶的奶酪還蠻搭的
紅豆份量也蠻多
不像有的店家只有一點點紅豆鑲嵌在奶酪中
這家的是蠻多紅豆放在奶酪上
這點還不錯!!
謝謝主購跟店家唷!!
babyling0718(90)
在 2008/9/18 11:07 am 發表
抹茶紅豆,我覺得吃起來的確很普通,沒有說不好吃,但也不會令人有驚艷的感覺.紅豆口感不錯,也有入味, 但主體的抹茶奶酪, 抹茶味道不突出, 口感也不特別,很像坊間買奶酪粉所做的奶酪. 吃完沒特別深刻或留戀的印象.
yau(2)
在 2008/9/18 10:34 pm 發表
我是吃草莓口味，我女友是說不錯，
個人感覺，口感偏硬，不夠順口，或許這是手工奶烙的缺點
整體感覺，吃不出特色來。
Allium(705)
在 2008/9/19 3:03 pm 發表
原味奶酪的甜度剛好, 軟硬適中而且奶味很足. 出水狀況也不嚴重, 手工製造品中可以排在前幾名.
angus(45)
在 2008/9/21 12:32 pm 發表
司麥爾手工鮮奶酪 ~~感謝~~
感謝貴家族成員誠懇回應心得
本公司會已重新調整研發新產品改善缺點
1.口感軟綿度增加15%(硬度降15%)
2.封口黏度降低30%
3.牛奶增加5~8%
本公司產品標榜"天然、低熱量、高纖維"符合3低2高新健康理念
因此本產品拒絕使用"乳化劑""乳香劑""吉立丁"等化學元素
或"奶粉",至於市面上部份其它知名鮮奶酪的品牌使用的成份，
與本公司經營建康理念不同，乃採用深海麒麟藻(海燕窩)屬於健康保健食品及低比例的鮮奶油製作，與市售使用一般海藻萃取抽出物的同類型產品口感一樣，但本公司產品在室溫下較穩定，出奶水比例很低。(***市售同類型部份產品在室溫下會變成液態稠狀)，甚至某知名品牌加入乳化劑因此消費者口感會覺較濕軟
,本產品也無防腐劑,保存期限3~5天
至於單價問題，布丁杯型的鮮奶容量比依xx的迷你田園系列多20%
司麥爾手工鮮奶酪 ~~感謝~~
推出愛合網家族專屬團訂特惠
4個布丁杯NT$100元,滿2400千元含運費 (9/25~10/5前訂貨)
並在此感謝家長的幫忙與辛苦~~
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